新華社上海3月30日電 題：穩(wěn)住“菜籃子”滬上“接力跑”

新華社記者 周蕊

28日起，上海啟動新一輪切塊式、網(wǎng)格化核酸篩查,，涉及范圍和面積超過以往,。分區(qū)分批封控期間,，居民“菜籃子”如何穩(wěn)住？滬上的商貿(mào)企業(yè)等各方這樣“接力跑”。

24小時,，“不打烊”

3月28日凌晨，叮咚買菜位于浦東新區(qū)金亮路15000平方米的蔬果大倉燈火通明,，數(shù)百條加工線繁忙運轉(zhuǎn),，24小時不間斷生產(chǎn)模式下，這里的吞吐量達到日均70萬件,。

3月29日凌晨,，大潤發(fā)楊浦店燈火通明,，店內(nèi)沒有顧客，但員工們卻依然忙碌,，他們正在把散裝的黃瓜、土豆,、青椒,、蘋果、香蕉等果蔬分包,、貼上價格簽,，讓消費者可以不用再去稱重區(qū)排隊稱重，節(jié)省時間,。

“我們把這些提前準備好,，明天顧客來買菜就能節(jié)省排隊時間?！贝鬂櫚l(fā)楊浦店總經(jīng)理程東說,。

24小時“不打烊”、全力以赴保供應(yīng),，正在成為更多商貿(mào)流通企業(yè)的日常,。28日起，盒馬再次上調(diào)居民生活必需品的備貨量,，民生物資日均供貨量超過1800噸,，消毒、口罩等防疫用品也非常充足,。

盒馬方面介紹,，27日晚間上海宣布實行新一輪封控后，盒馬第一時間緊急召回了黃浦江以東,、以南封控區(qū)域的大部分員工,，為這部分員工安排入住酒店或門店內(nèi)，“為了最大程度激活人力,，現(xiàn)在,，安保、廚師都上場打包,、揀貨”,。

叮咚買菜也介紹，針對新一輪封控,，及時進行了彈性員工的補充和調(diào)配,，目前在浦東區(qū)域，包括共享運力在內(nèi)的一線彈性員工人數(shù)達到近千人,。

聯(lián)華方面介紹,，新一輪封控期間,，聯(lián)華超市、世紀聯(lián)華在浦東地區(qū)的400多家直營及加盟門店,，有條件的照常營業(yè),，在確保充分防護的前提下，提供浦東民眾的線上購物需求,，此外門店的營業(yè)時間也將靈活調(diào)整,。

麥德龍中國副首席執(zhí)行官陳志宇說，27日晚間,，麥德龍浦東和金山的商場緊急把所有的員工召回商場駐店保供應(yīng),。目前，浦東新區(qū)的麥德龍門店正常運營,，這一門店不僅定點保供60多個社區(qū),，其線上App的配送范圍也從5公里內(nèi)擴大到7公里范圍內(nèi)。

“最后一公里”,，有我,！

疫情下，“最后一公里”運力不足是生鮮配送的難點,，記者采訪了解到,，不少企業(yè)已經(jīng)從外地增派人手到崗，守護“菜籃子”,。

美團買菜介紹,，繼武漢員工前來上海支援后，來自北京和廣州的支援力量28日晚間到達上海,，29日開始投入保供工作,。浦東地區(qū)目前需求急速增加，美團買菜大部分站點從早上6點起就都處于超負荷運轉(zhuǎn)狀態(tài),，企業(yè)在貨源,、騎手、分揀等工作人員上進行了調(diào)配,，向封控地區(qū)進行傾斜,。

餓了么介紹，平臺已聯(lián)合了包括每日優(yōu)鮮,、大潤發(fā)在內(nèi)的主要生鮮商戶,，全力增加運力配合，在浦東等封控區(qū)域,，集中優(yōu)先保障商超,、便利、買菜、送藥等市民生活急需的訂單,。28日,，上海地區(qū)醫(yī)藥類訂單量相對平時環(huán)比增長達到100%。

餓了么還推出“保供專配小組”新模式來處理大型商超訂單,，騎手3至5人為一小組,，定點負責(zé)一個超市，根據(jù)實時數(shù)據(jù)統(tǒng)一調(diào)度,。上線5天來,，這一模式已經(jīng)覆蓋50多家門店，配送完成率相對原來的“點對點”模式提升20%,。

集約配送,、援滬蔬菜,，定心丸來了,！

一大波愛心蔬菜正在趕往上海！安徽六安,、浙江富陽,、山東蘭陵、江蘇東臺,、云南昆明,，一車車大白菜、春筍等農(nóng)產(chǎn)品從全國各地向上海進發(fā),，讓上海市民更安心,。

疫情下，還有不少商貿(mào)企業(yè)推出了配送到小區(qū),、再由志愿者配送到家庭的“集單”服務(wù),。美團介紹，近期,，企業(yè)與徐匯區(qū)國資委“聯(lián)手”,，在部分重點封控區(qū)域上線30元的“暖心蔬菜包”，采用“包干到街”“包干到鎮(zhèn)”等形式,，在135名社區(qū)生鮮保供志愿者的幫助下,，盡力覆蓋所在區(qū)域家庭的買菜需求，24日以來,，完成超過3000份采購訂單,。

截至目前，叮咚鄰里團也已經(jīng)覆蓋浦東新區(qū)的600多個社區(qū),，每天提供不同的蔬菜,、水果、肉禽蛋奶等搭配套餐，通過次日達的形式,，定點統(tǒng)一配送到小區(qū)自提點,。

上海市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組物資保障組組長、市商務(wù)委主任顧軍表示,，上海不僅建立了專門服務(wù)保障隊伍,，設(shè)立24小時服務(wù)保障熱線，及時回應(yīng)生活物資保障方面的“急,、難,、愁”問題，還盡力實現(xiàn)讓保供企業(yè)正常經(jīng)營,、讓保供車輛正常通行,、讓保供人員正常上崗。