內(nèi)蒙古興安盟屬于北緯46度“寒地水稻黃金帶”—
全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí)
作為中國(guó)人餐桌上的“主角”之一,一碗香噴噴的大米飯可以讓“干飯人”倍感幸福,。提到優(yōu)質(zhì)大米,,人們自然而然會(huì)想到黑龍江的五常大米、遼寧的盤(pán)錦大米等,,事實(shí)上,,在黑龍江、吉林兩大水稻主產(chǎn)區(qū)上游,,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部的興安盟同樣盛產(chǎn)好米,。
好地好水產(chǎn)好米
興安盟位于內(nèi)蒙古東北部大興安嶺南麓生態(tài)圈,地處黑龍江,、吉林,、內(nèi)蒙古三省區(qū)交界處的“中國(guó)稻米金三角”,,屬于北緯46度“寒地水稻黃金帶”,。興安盟袁隆平院士工作站站長(zhǎng)王世剛介紹,興安盟水稻種植歷史悠久,,具有豐富的水稻生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),,而且水資源富集,,雨熱同季,積溫適宜,,光照時(shí)間長(zhǎng),,晝夜溫差大,土層深厚,,土壤肥沃,,是內(nèi)蒙古重要的大米生產(chǎn)基地。
“肥沃的黑土地,、適宜的氣候條件,、綠色純凈的農(nóng)田環(huán)境,獨(dú)特的條件成就了高品質(zhì)的‘興安盟大米’,,它含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,,得到越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)可,。”王世剛說(shuō),。
“‘興安盟大米’最大特點(diǎn)是香,、糯、甜,,口感松軟順滑,,自帶清新稻香味,家人吃了都說(shuō)好,?!奔易?nèi)蒙古自治區(qū)包頭市的陳玉清品嘗過(guò)一次興安盟大米后,就成了其忠實(shí)“粉絲”,。他告訴記者,,隨著生活水平的提高,身邊朋友越來(lái)越重視消費(fèi)品的質(zhì)量,,尤其是主食,,要求更是嚴(yán)苛,“好吃的一碗米飯勝過(guò)美味佳肴,。如今快遞物流也方便,,認(rèn)準(zhǔn)了牌子,在淘寶,、京東等電商平臺(tái)上購(gòu)買,,就能直接送貨到家”。
在興安盟扎賚特旗綽勒銀珠米業(yè)有限公司水稻種植基地智能化浸種催芽車間,,工人們正忙著為浸種催芽做準(zhǔn)備,?!敖陙?lái),依托京蒙協(xié)作機(jī)遇積極打造的‘我在扎賚特有一畝田’的消費(fèi)模式很受消費(fèi)者歡迎,,公司目前有100多畝稻田參與其中,。”公司董事長(zhǎng)樸成奎告訴記者,,所謂“我在扎賚特有一畝田”的消費(fèi)模式,,就是讓消費(fèi)者在定制認(rèn)領(lǐng)基地任意挑選一塊心儀的稻田,掛上認(rèn)領(lǐng)牌,,可以選擇稻魚(yú),、稻鴨、稻蝦或稻蟹共生共養(yǎng)模式,,并通過(guò)手機(jī)等無(wú)線設(shè)備實(shí)現(xiàn)對(duì)認(rèn)領(lǐng)稻田種植的水稻從生產(chǎn)到成品的全程監(jiān)控與管理,。“今年我們的關(guān)鍵詞是‘優(yōu)質(zhì)綠色’,,要繼續(xù)擴(kuò)大有機(jī)水稻的種植面積,,打造田園綜合體?!睒愠煽f(shuō),。