吳大蔚：通常大家都會(huì)覺得回來了很高興，不會(huì)有問題，其實(shí)不是的，首先返回是載人航天當(dāng)中比較危險(xiǎn)的環(huán)節(jié),，什么時(shí)候脫主傘,，什么時(shí)候發(fā)指令這些都有要求,，所以所有這些其實(shí)這個(gè)壓力是比飛行當(dāng)中要更大一些。

記者：我們看到過太空日記,，劉洋就說我本來是想好好睡一覺早點(diǎn)起,，沒想到很難睡著，很興奮,。

吳大蔚：這種比較正向的一定程度上是好的,，但是也會(huì)干擾他工作注意力，他體能的休息,，所以在這個(gè)方面我們也會(huì)給他們做一些調(diào)試,，比如說通過日常的交流讓他鎮(zhèn)靜下來。

建設(shè)自己的“太空廚房”

吳大蔚：實(shí)際上針對航天飛行,，營養(yǎng)素的標(biāo)準(zhǔn)跟地面是有區(qū)別的,，不是所有的地面標(biāo)準(zhǔn)都適用于天上，在天上是骨質(zhì)處于脫鈣的狀態(tài),，所以在鈣劑的應(yīng)用上我們要特別小心,。

記者：意思是鈣流失會(huì)特別快？

吳大蔚：對,，鈣流失會(huì)比地面增加,，這個(gè)情況下如果大量補(bǔ)鈣就會(huì)導(dǎo)致結(jié)石的形成，但是不補(bǔ)鈣又會(huì)帶來一些新的問題,，所以膳食的標(biāo)準(zhǔn),，鈣的攝入在什么范圍要確定,，其他還有類似于鐵劑,、鈉，一些維生素的葉酸,，這些水平都會(huì)有變化,。

記者：要專門吃有針對性的維生素的片劑嗎？

吳大蔚：會(huì)吃一些膳食營養(yǎng)素片來補(bǔ)充,，重點(diǎn)還是靠食品,，研發(fā)出相應(yīng)的食品后，首先在廣泛的地面人群當(dāng)中去品嘗,，收集大量的數(shù)據(jù),，好吃還是不好吃，優(yōu)選完這些品種去組成一個(gè)食譜,，但不是每一個(gè)單品好吃,，組成一個(gè)食譜就一定好吃,。組這個(gè)單品你要讓他不能能量過高過低，也不可以一頓饑一頓飽,，要平衡,。

記者：我們看到天舟又上去了，就在想新鮮水果上去了嗎,？

吳大蔚：是的,，現(xiàn)在新鮮的果蔬是從地上直接帶上去的，這次我們會(huì)有新鮮果蔬在軌的植物栽培,，另外我們還會(huì)做一些太空食品的加工制備,，這個(gè)技術(shù)我們也在發(fā)展。

記者：舉個(gè)例子能加工成什么樣,？