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化肥導致"氮污染"?這種玉米能從空氣中自給自足

化肥導致"氮污染",?這種玉米能從空氣中自給自足
2018-09-07 09:00:39 網易科技

據美國生活科學網站報道,,一種黏液玉米能夠解決地球上最大的污染問題嗎?它可能看上去并不像你之前所見過的任何玉米物種,,玉米莖桿高5米,,大約是普通玉米的兩倍多,生長出指狀突起物,,上面覆蓋著一層黏液,。

盡管這種玉米看上去非常怪異,像是來自外星球,,但它原產地是墨西哥瓦哈卡州塞拉米謝地區(qū),,當?shù)厝碎L期種植并食用這種玉米,它還有另一種令人震驚的特性——這是科學家迄今所知唯一可以直接從空氣中吸收氮,,并利用氮生長的玉米品種,。

化肥導致氮污染?這種玉米能從空氣中自給自足

氮是一種必需營養(yǎng)物質,,這種黏液玉米能夠吸收改變全球氣候的氮氣,,從而減少氮污染,目前氮污染已成為困擾全球的最大環(huán)境問題之一,。

固氮的作用是什么,?

地球所有生物都需要氮,例如:它們需要氮構造蛋白質,,使生物體能夠正常生長,。雖然大氣中78%是氮,但是動物和大多數(shù)植物都無法獲得,。美國加利福尼亞州大學戴維斯分校植物生物學家艾倫·本奈特(Alan Bennett)說:“這是因為我們空氣中的氮是由兩個緊密結合在一起氮原子構成,,這需要大量的能量才能進行分解?!?/p>

在農作物中,,只有大豆、黃豆和苜蓿等豆科植物才能吸收氮,,而且它們只有在微生物的幫助下才能實現(xiàn),。本奈特說:“微生物利用一種酶,將大氣中的氮轉化為可用形式,,例如:氨(氮分子與3個氫分子結合)或者硝酸鹽(氮分子與3個氮分子結合),。

依據美國明尼蘇達大學農作物生態(tài)學家福特·丹尼遜(R. Ford Denison)的觀點,小麥,、水稻和玉米等大多數(shù)農作物都無法將大氣中的氮轉化為可用營養(yǎng)物質,。

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