日漸豐富的飲食品種

如果你還以為航天食品是一類“牙膏狀的,、味道不怎么樣的食物”,，那么你早已經(jīng)落伍了。事實(shí)上,，現(xiàn)在的航天員可以享用品種繁多的美味航天食品,。不僅有種類繁多的魚(yú)類、肉類罐頭,，還有豐盛的主食及各式菜肴,，甚至還能吃上口感不錯(cuò)的凍干水果和凍干冰淇淋。現(xiàn)在的航天食品不僅講究營(yíng)養(yǎng),，更講究口感,?！皣?guó)際空間站”甚至允許航天員攜帶從普通超市購(gòu)買的食品上天。當(dāng)然,，它們要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，如不能散發(fā)出太濃的氣味，能常溫保存,，要有較長(zhǎng)的保質(zhì)期等,。短期飛行時(shí)，航天食品隨發(fā)射的航天器攜帶,，而長(zhǎng)期飛行的“國(guó)際空間站”,，則需由地面發(fā)射貨運(yùn)飛船定期補(bǔ)給。

太空中航天員吃飯的地方叫做“太空廚房”,，它既可以用來(lái)進(jìn)行食品加工,，也是食品的貯存?zhèn)}庫(kù)。太空廚房配有餐具箱,、加熱器,、便攜式水分配器、廢物箱等,。當(dāng)然,，天上的太空廚房只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的食品加熱，不能像地面廚房那樣煎,、炒,、烹、炸,，但足以保證航天員吃上熱乎乎的飯菜,。

在中國(guó)的載人航天飛行任務(wù)中,，航天員每人都有食品食譜包,，每包內(nèi)含一人一日三餐食品，分別標(biāo)識(shí)“早餐”“中餐”“晚餐”,。需要加熱的食品可以通過(guò)食品加熱裝置進(jìn)行加熱處理,，脫水食品要進(jìn)行復(fù)水操作。進(jìn)餐時(shí),，航天員從餐具包中取出餐盤,，打開(kāi)餐具包里個(gè)人專用的餐具袋，取出餐勺,、餐叉和剪刀,，把它們束縛在餐盤上，再將餐盤平放固定在大腿上,，撕開(kāi)或剪開(kāi)軟包裝袋口,，利用勺和叉取用食品,。進(jìn)餐完畢后，航天員要取出紙巾清潔餐盤和餐具,，收回餐具包,，拉上拉鏈。每次用餐后,，如發(fā)現(xiàn)有食品殘?jiān)h落時(shí),，需啟動(dòng)風(fēng)機(jī)收集食品殘?jiān)Ｓ眠^(guò)的紙巾,、食品包裝,、吃剩的殘留食品等都要放入壓縮袋。

喝水也有講究

喝水是再平常不過(guò)的事,，每個(gè)人都“無(wú)師自通”,。但是，在失重環(huán)境下喝水就不平常了：水是不流動(dòng)的,，一個(gè)裝滿水的杯子朝上或朝下放都一樣,，杯子里的水不會(huì)自己流出來(lái)。因此,，在太空中喝水是一件頗費(fèi)周折的事,，航天員在地面要專門學(xué)習(xí)在太空中如何喝水。

太空中沒(méi)有水,，為了滿足航天員的飲水需求,，載人航天器通常都會(huì)配有袋裝水和貯水箱,。袋裝水可直接飲用,，相當(dāng)于“瓶裝水”；貯水箱相當(dāng)于“桶裝水”,，使用時(shí)要先將水灌到特定的容器中,。

袋裝水配有一根鉛筆般粗細(xì)的吸管與水袋連接，吸管上有一個(gè)止水夾,。航天員喝水時(shí),，先將吸管放入口中，然后松開(kāi)止水夾,，通過(guò)揉捏水袋,，清涼的純凈水就會(huì)被“吸”或“擠”進(jìn)嘴里。喝完水后,，要先壓緊止水夾,，再將吸管從嘴里拿出。

航天員要想通過(guò)航天器上攜帶的貯水箱飲水,，同樣要按照一定的步驟進(jìn)行,。首先,，航天員要把貯水箱中的水灌到“水壺”中，水壺的專業(yè)名稱叫做儲(chǔ)水組件,。灌水時(shí),，航天員利用增壓裝置給貯水箱加壓，排空水壺內(nèi)的空氣,，向水壺注水,。灌水完畢后，將水壺與一個(gè)供水器連接,。航天員需要飲水時(shí),，只需取出個(gè)人飲水嘴，安裝在供水器上,，再將飲水嘴放入口中,，按下按鈕開(kāi)關(guān)就可以喝到水了。

處理個(gè)人衛(wèi)生

日常生活中,，每人都要刷牙,、洗臉、洗澡等,，以保持個(gè)人衛(wèi)生,。那么在太空中，怎么處理這些事呢,？

先說(shuō)刷牙吧,。中國(guó)的載人飛船上，通常配備有口腔清潔劑和口腔清潔指套,?？谇磺鍧崉╊愃朴诳谙闾牵教靻T餐后咀嚼,，可以達(dá)到清潔口腔的目的,。口腔清潔指套是一種紗布指套,，上面附有抑制細(xì)菌的清潔劑,，可以直接戴在手指上，伸入口腔擦拭牙齒,，按摩牙根,。此外，飛船上也提供牙刷和免沖洗牙膏,，讓航天員體驗(yàn),。

再來(lái)說(shuō)說(shuō)洗臉和洗澡。航天員在太空比在地面更容易出汗,，因此在太空清潔皮膚是十分必要的,。由于水在失重環(huán)境中形成水滴后會(huì)飛起來(lái),，在太空洗臉和洗澡不是很容易。

如果太空飛行時(shí)間短,，座艙內(nèi)的容積狹小,，水電資源有限，那航天員一般采用比較簡(jiǎn)單的方法,，如用干的或濕的毛巾擦洗,，或干濕并用擦洗。全身或局部擦洗要用專用的毛巾或海綿等,，那些毛巾或海綿中一般含有殺菌止癢劑,。航天員可根據(jù)需要，定期或不定期擦洗皮膚,，以保持皮膚的清潔和舒適,。

中國(guó)的“神舟九號(hào)”與“天宮一號(hào)”交會(huì)對(duì)接后，艙內(nèi)配備有專用洗澡巾和洗發(fā)巾,。航天員每三天擦一次澡,，擦澡時(shí)用洗澡巾清潔全身，然后用干毛巾擦拭,，洗發(fā)時(shí)使用專用的洗發(fā)巾,。

日本宇宙航空研究開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)正在研發(fā)一種可以穿在身上的太空廁所,，航天員可以像穿內(nèi)褲一樣穿上它,。當(dāng)航天員需要“上廁所”時(shí)，傳感器會(huì)探測(cè)到,，并自動(dòng)開(kāi)啟相關(guān)設(shè)備,，將排泄物通過(guò)管道吸入后部的容器中，隨后啟動(dòng)的是沖洗和干燥程序,。對(duì)于這個(gè)穿在身上的廁所,，航天員最關(guān)心的恐怕是異味和噪聲了,。放心,，這些都不是問(wèn)題，研究人員都考慮到了,。

在太空做夢(mèng)

航天員在太空中睡覺(jué)與在地面上有很大不同,。因?yàn)槭е氐脑颍谔罩兴X(jué)無(wú)所謂站著還是躺著,，可以任自己飄在空中睡,。航天員一般會(huì)睡在專門的睡袋中。睡覺(jué)時(shí),，航天員把手腳都放入袋中,，只露出頭部,。睡袋可以隨處固定，墻上,、頂上或艙底都可以,，但更多的時(shí)候，睡袋會(huì)固定在專門的睡眠區(qū),。

在太空中做夢(mèng)和地面沒(méi)有什么兩樣，基本上是屬于“日有所思,，夜有所夢(mèng)”,。許多航天員都談到他們?cè)谔罩凶鰤?mèng)的經(jīng)歷，“國(guó)際空間站”首位華裔指令長(zhǎng)焦立中說(shuō)：“有時(shí)我會(huì)夢(mèng)見(jiàn)在太空中工作,，有時(shí)候會(huì)夢(mèng)見(jiàn)自己回到了地球,，在地面上做事情，所以與地面上做夢(mèng)一樣,?！碧K聯(lián)航天員克里穆克說(shuō)，他在太空中夢(mèng)見(jiàn)了與妻子,、兒子在林間采蘑菇,。還有的航天員夢(mèng)見(jiàn)了自己的家鄉(xiāng)、親人和朋友,，內(nèi)容五花八門,。執(zhí)行“神舟五號(hào)”首飛任務(wù)的航天員楊利偉，只是在返回艙里有過(guò)短暫的休息,。當(dāng)有人問(wèn)他有沒(méi)有做夢(mèng)時(shí),，他笑答還沒(méi)來(lái)得及做。