整個(gè)機(jī)制略微復(fù)雜,，在此再為大家梳理下,。簡(jiǎn)單而言,，當(dāng)我們吃進(jìn)大量的美食后，腸道內(nèi)的內(nèi)分泌細(xì)胞分泌大量的縮膽囊素（CCK）——一種十分重要的促消化激素,，在腸壁神經(jīng)元接收到這種激素和食物本身的刺激后發(fā)出電信號(hào),，電信號(hào)順著右側(cè)迷走—孤束核—臂旁核—黑質(zhì)—紋狀體通路，到達(dá)大腦內(nèi)部,，進(jìn)而激活大腦內(nèi)多巴胺系統(tǒng),，此時(shí)，人類(lèi)神圣的“餐后愉悅感”就出現(xiàn)了,！

更為巧妙的是，Ivan De Araujo 的研究團(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn),，阻斷右側(cè)迷走神經(jīng)促進(jìn)縮膽囊素的分泌功能后,，小鼠的進(jìn)食欲望大大減少。因此,，這項(xiàng)研究也為眾多為減肥而苦惱的人類(lèi)帶來(lái)一線希望,，因?yàn)檠芯空呖筛鶕?jù)此通路研發(fā)阻斷藥物進(jìn)而使管不住嘴的“小饞貓”從內(nèi)心上對(duì)美食產(chǎn)生抗拒。

不過(guò),，這項(xiàng)研究目前還存在一個(gè)較大的局限,。那就是，腸道對(duì)糖的吸收并不受這條通路的調(diào)控,，因此闡明進(jìn)食糖分所帶來(lái)的愉悅感究竟來(lái)自何處將是下一階段的研究目標(biāo),。