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北京人過(guò)年的老禮兒 (1)

2017-01-27 09:26:30  四九城    參與評(píng)論()人

“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,,過(guò)幾天,,哩哩啦啦二十三。二十三,,糖瓜兒粘,;二十四,,掃房日;二十五,,炸豆腐,;二十六,燉白肉,;二十七,,宰公雞(一說(shuō)宰年雞);二十八,,把面發(fā),;二十九,蒸饅頭,;三十兒晚上熬一宿,;大年初一去拜年:您新禧,您多禮,,一手的面不攙你,,到家給你父母道個(gè)喜!”這是老北京年節(jié)習(xí)俗的輪廓,,但如今能完整說(shuō)出這首兒歌的人已經(jīng)不多,。

感恩之情,貫穿在北京年節(jié)習(xí)俗的始終,?!袄媳本┑拇汗?jié)不是一天,而是從春節(jié)到以后將近一個(gè)月都有講究,,可以說(shuō),,每一天都有感恩的內(nèi)容”。

除夕:老人著正裝領(lǐng)子孫祭拜祖先,,然后吃年夜飯,。需守歲,節(jié)通“劫”,,傳說(shuō)“歲”是吃人的妖魔,,所以要保持清醒。老人要給壓歲錢,,源于老人生活經(jīng)驗(yàn)更豐富,,壓歲的力度更大。老北京都是晚上12點(diǎn)吃餃子,,以示“交子”,,應(yīng)是素餡,敬神用。灶王爺這天回家,,要重新請(qǐng)神,。

正月初一:家庭內(nèi)部拜年,不接待客人,。清代官員初一是到單位團(tuán)拜,,同科室的人圍成圓圈,互相拜賀,,然后到其他科室去拜年,,下級(jí)官員需向上級(jí)拜年,至今這個(gè)習(xí)俗日本還保留著,。從除夕夜到初四晚上,,家中的垃圾不能扔,也不能理發(fā)和修房子,。廟會(huì)基本在這一天開(kāi)始,。

正月初二:到五顯財(cái)神廟上香,五顯財(cái)神廟在六里橋附近,,后來(lái)修立交橋給拆了,。由于人太多,無(wú)法進(jìn)香,,只能把香點(diǎn)燃往里面扔,。有人潑水防火,誰(shuí)沾了水就是沾了財(cái)氣,。到財(cái)神廟“請(qǐng)?jiān)獙殹保辛诉@紙做的元寶,,來(lái)年就能發(fā)財(cái),。紙?jiān)獙毿杓t布裹著,放床底下,。第二年要還紙?jiān)獙?,而且要多還感謝財(cái)神,廟僧以此來(lái)賺錢,。此外,,初二還是回娘家的日子。

正月初三:老鼠娶親,,上帝特允許老鼠在這天娶親,,要求人早睡,在屋子四角放些糧食,,讓老鼠也能過(guò)一天好日子,。

正月初四:諸神下界,被認(rèn)為是傳統(tǒng)春節(jié)休假的最后一天,諸神到人間巡游,,所以各家要扎紙人紙馬,,供神仙乘坐,此外還要祭神,。

正月初五:又稱“破五”,,據(jù)說(shuō)是財(cái)神生日,商家正式恢復(fù)營(yíng)業(yè),,因?yàn)橐_(kāi)除人,,所以叫“破五”。破五不能做新飯,,只能熱舊飯,,煮餃子要煮破一個(gè),也可以理發(fā),、修房子和倒垃圾了,。商家給財(cái)神過(guò)生日,需要擺“三桌半”就是把四個(gè)八仙桌并起來(lái),,擺滿三個(gè)半桌的席,,必須先上有甜味的水果,表示財(cái)源廣進(jìn),,這樣的席有的要擺一天,。

正月初六:送“窮神”,祭“廁神”,。送窮神需要供煎餅,,扎紙車,有干糧有交通工具,,窮神就走了,。廁神要來(lái)檢查衛(wèi)生,所以要清理廁所,。

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