新華社北京2月13日消息,,備受老百姓關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)訂餐安全問題將迎來更加完善的監(jiān)管,。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》,向社會(huì)公開征求意見,。意見稿提出,,利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)的,,應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體店鋪并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài),、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,不得超范圍經(jīng)營(yíng)。
意見稿明確了網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)應(yīng)履行的責(zé)任,。意見稿明確,,第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營(yíng)行為和服務(wù)進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè)。第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)提供者存在違法行為的,,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告其所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門,;發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的,應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù),。
意見稿提出,,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料,,包裝好食品,,避免送餐人員直接接觸食品,確保送餐過程食品不受污染,。禁止重復(fù)使用一次性餐具,。
對(duì)于自辦網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者,意見稿提出,,應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁醒目位置公示其食品經(jīng)營(yíng)許可證,。網(wǎng)上公示的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者店名和地址應(yīng)當(dāng)與實(shí)際店名和地址一致,公示的門面,、大堂,、廚房等圖片應(yīng)當(dāng)與實(shí)體店一致;公示的菜品信息,、主輔料等應(yīng)當(dāng)與實(shí)際菜品和所用主輔料一致,;公示的圖片應(yīng)當(dāng)與實(shí)際菜品基本一致。