一位從事鹽業(yè)生產(chǎn)的行業(yè)人士表示,，鹽有“海鹽”、“巖鹽”之分,。井礦鹽大多采取鉆井水溶開采法的工藝,，通過鉆井注水溶礦鹽制取出鹵水,，在這過程中遇到巖石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入鹵水后，如果處理鹵水工藝過程中操作不到位,，極易將原生硫化氫帶進真空制鹽過程,。“硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體,，在食鹽制成品中含有的‘腳臭味’,，就來源于它?！?/p>

據(jù)了解,，硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體，低濃度接觸僅有呼吸道及眼的局部刺激作用,，高濃度時全身作用較明顯,，表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和窒息癥狀。硫化氫具有“臭蛋樣”氣味,，但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味,?！澳_臭鹽”中到底是什么,，還有待權威部門的檢測。

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山東江蘇甘肅江西……國內多地現(xiàn)“腳臭鹽”

這幾個牌子的鹽別買

根據(jù)國內媒體報道,，近期,，河南平頂山,、安徽阜陽、山東泰安萊蕪,、江蘇海門,、甘肅天水、江西新余等地都出現(xiàn)了“腳臭鹽”……他們的生產(chǎn)廠家均為河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責任公司,?！澳_臭鹽”包括該公司生產(chǎn)的400克裝“代鹽人”牌加碘深井巖鹽、500克裝“宇鷹”牌加碘深井巖鹽,、400克裝“四季九珍”牌加碘食鹽,。此外，生產(chǎn)廠家為河南中鹽皓龍的精制食用鹽,、精純鹽也被曝有腳臭味,。

而據(jù)記者了解，經(jīng)江西省鹽業(yè)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗站檢測,，“腳臭”鹽為不合格食鹽,。檢驗結果顯示，在“感官”這一體驗項目中,，“代鹽人”深井巖鹽和由中鹽皓龍鹽化有限公司生產(chǎn)的“中鹽”精制食用鹽所檢項目感官要求不符合GB/T5461-2016食用鹽（精制鹽）標準的要求,，該樣品不合格,。

甘肅：“腳臭鹽”中含亞硝酸鹽

據(jù)了解，日前,，甘肅省鹽務局天水分局執(zhí)法人員在對鹽業(yè)市場進行檢查時,，查處了一批同樣來自于河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責任公司的不合格食鹽。

武山縣公安局經(jīng)偵大隊將“宇鷹”牌食鹽取樣送往具有資質的第三方檢驗機構江蘇省南京鹽業(yè)質量監(jiān)督檢測站檢驗,。該檢測站出具檢驗報告顯示,，送檢的該批次鹽產(chǎn)品含有毒、有害成分亞硝酸鹽,。

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