“加加這幾年在醬油板塊沒有太多的增長,。加加近幾年采取品類多元化策略,，包括面條,、食用油都在做,，但是整體進展不是非常的順利，醬油板塊也沒有太多增長,，變成了主業(yè)不強,，副業(yè)太弱的局面”。食品行業(yè)分析師梁振鵬對新京報記者表示,。

加加食品2017年上半年年報顯示,，醬油類產品實現(xiàn)營收5.14億元,，占總營收的52.7%,，其次為糧油制品,，營收3億元,，占比30.76%，其他食醋,、味精,、雞精等品類占營收比重在3%-5%不等,。

對于業(yè)績無法突破增長,，加加食品董秘彭杰表示原因為受限于公司產量,。

“IPO募資建設的項目當時可研預測是完全達成開始的3年為釋放周期，也就是從今年算起第一年釋放40%,，大概是8萬噸／年,，但同時我們也在替換老廠的產能,，所以初期基本是替換功能,，加上高端產品產量增加，發(fā)酵周期比原計劃延長不少,，目前而言新增產能還未實現(xiàn),。”彭杰表示,。

加加食品2012年IPO時募資4.79億元投資“年產20萬噸優(yōu)質醬油項目”,，預計達產后年新增營業(yè)收入8.4億元，凈利潤1.51億元,。醬油總產能在項目投產后第一,、二、三年分別為32萬噸,、36萬噸和40萬噸,。2014年年報中披露，年產20萬噸優(yōu)質醬油項目預計整體完成建設的投產時間為2015年4月份,。

楊振則認為，除產能受限外,，近幾年公司銷售推進不力,，在產品定位上不清晰,，也是造成業(yè)績無法突破的原因,?！艾F(xiàn)在我們各類產品加起來有上百個品類，但這樣反而將公司的精力分散了,，導致原本的核心產品沒有達到我們預期的效果,?！睏钫裾f,。

楊振表示,，未來加加食品將重新聚焦優(yōu)勢產品,，重點打造“面條鮮”,、“原釀造”兩大單品,?！捌渌亩疾蛔隽?，包括糧油我也只會維持的,，我們還是要做我們有競爭力的產品，戰(zhàn)略目標已經確定了,，我們會一直從事食品行業(yè),，但做的品類會很精,，措施也已經開始實施，預計明年就能看到效果,?！睏钫襁€介紹，此次收購將整合加加食品與辣妹子的資源,，重點推介,、發(fā)展辣妹子辣椒醬,、水果罐頭,、水果飲料三大類產品,，與加加食品現(xiàn)有的調味料產品相補充。

8月14日,，在加加食品董秘彭杰的引導下,，記者參觀了這一年產20萬噸醬油的生產車間,。新京報記者注意到,，醬油生產車間為全自動化智能車間,，從醬油生產的第一道工序到最后一道工序，除在裝箱打包車間由少量工人操作外,，其余工序都是無人操作,。

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