除了食品抽樣,，基地還定期對運(yùn)輸車輛,、機(jī)械等環(huán)境物體進(jìn)行核酸檢測，冷庫操作人員,、搬運(yùn)工,、凍品客戶、貨車司機(jī)等高風(fēng)險(xiǎn)員工全部接種新冠肺炎疫苗,，每周進(jìn)行一次核酸檢測,。所有的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入超市貨架前，還將進(jìn)行一輪消殺,。

湖北武漢沃爾瑪宗關(guān)店楊孝鋒：供應(yīng)商原包裝生產(chǎn)的時(shí)候有一次消殺,，從冷凍大倉出來的時(shí)候也要消殺，兩次全面的消殺后才能進(jìn)沃爾瑪?shù)膫}庫,。另外,，供應(yīng)商需要提供國家動物檢驗(yàn)合格證、新冠檢測證件,、廠家的質(zhì)檢報(bào)告,，我們才收貨。

目前,，全國進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_已上線運(yùn)行,，并實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域數(shù)據(jù)互通互認(rèn)，接入全國平臺試運(yùn)行的9個(gè)省市,，冷鏈?zhǔn)称肥渍具M(jìn)口量占全國九成以上,。基本實(shí)現(xiàn)從海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工,、批發(fā)零售,、餐飲服務(wù)的全鏈條信息化追溯，消費(fèi)者掃一掃就可以追溯檢驗(yàn)檢疫證明,、通關(guān)證明,、消毒證明、核酸檢測報(bào)告等信息,。