年年有魚,,年年有余,。冬捕經(jīng)濟正在興起。在吉林,,冬捕經(jīng)濟從無到有,,從小變大,,持續(xù)火熱,全省開展冬捕生產(chǎn)的企業(yè)達到了65家,,預(yù)計冬捕產(chǎn)量將超萬噸,;在黑龍江,興凱湖,、連環(huán)湖等幾十個“冬捕”節(jié)輪番上演,,游客賞冰雪,觀捕魚,,品美食,,“冬捕”價值快速轉(zhuǎn)換激活;在新疆博斯騰湖,、烏倫古湖,,內(nèi)蒙古達里湖、烏梁素海,,當?shù)貍鞒星甑臐O獵文化和“冰雪+”等多產(chǎn)業(yè)的跨界融合,,冬捕經(jīng)濟不斷擴展外延、釋放紅利,,更讓當?shù)貪O民品嘗到土特產(chǎn)的多重價值,。
從東北到江南、從邊疆到內(nèi)陸,一條條“年魚”從大網(wǎng),、從冰洞,、從河湖,,甚至從大山里的養(yǎng)殖基地游向了千家萬戶的餐桌,,不斷拉長和拓寬產(chǎn)業(yè)鏈。在山西晉城市沁水縣鄭莊鎮(zhèn)張峰村,,一年生產(chǎn)的三文魚有400噸,,周邊4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個村253戶516人一起走上增收致富道路。在江西贛州石城,、吉安井岡山等地,,生態(tài)養(yǎng)殖鰻魚吸引來下游的加工企業(yè),發(fā)展烤鰻加工,,帶動更多村民在參與鰻魚全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中受益,。
“隱藏款”土特產(chǎn) 帶來意外驚喜