柴火點(diǎn)燃,炊煙升起,空氣里開(kāi)始彌漫槲葉的醇香。煮槲包雖然不費(fèi)事,,卻需要耐心和時(shí)間,,用大火煮上幾個(gè)小時(shí)以后?;?,繼續(xù)在鍋里捂上一夜,。出鍋的時(shí)候,老遠(yuǎn)就能夠聞到濃濃的槲葉香味,。剝開(kāi)蘸上白糖,,黍米和各種豆類(lèi)的味道,混著槲葉淡淡的清香,,吃到嘴里軟糯香甜,。
欒川縣白土鎮(zhèn)居民梁小娟:煮好的槲包要是短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有吃完,,可以隔個(gè)一兩天再煮十幾分鐘,,越煮越糯,越煮越香,。
而人們?cè)诙宋绻?jié)包槲包的美食傳統(tǒng),隨著旅游業(yè)的發(fā)展,,也被越來(lái)越多的外地游客認(rèn)識(shí)和喜愛(ài),。