需要強調(diào)的是,，多年來國家有關(guān)部門和各級政府在加強清真食品管理法制建設(shè)中，牢牢掌握3條原則：首先,，在方向上,，主要是針對清真食品的管理，而 不是對清真食品本身,；其次,，在適用對象上，主要針對清真食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行管理規(guī)范,，建章立制,，便于政府有關(guān)部門有法可依，而不是針對普通消費者,；第三,， 在清真食品的概念上，嚴格將清真食品界定為群眾的生活飲食習(xí)俗,，而不是將清真食品界定為符合伊斯蘭教教義的食品,，為防止宗教干涉世俗生活建立了一堵防火 墻，為促進我國清真食品市場的有序,、健康發(fā)展提供了有力法制保障,。

問：下一步將如何推動清真食品的管理？

答：為進一步規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,，推進清真食品管理工作,，2016年以來，有關(guān)部門加大了清真食品管理工作的力度,，要求各地妥善應(yīng)對“泛 清真食品化”問題,。近日，國家認監(jiān)委與新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部聯(lián)合簽署了《新西蘭輸華肉類清真認證安排》,，加大了對進口清真食品認證監(jiān)督管理的力度,。

據(jù)了解，國家有關(guān)職能部門將進一步加大管理力度,，繼續(xù)指導(dǎo)各地結(jié)合本地實際和自身職能職責(zé)有效開展相關(guān)工作,。一方面，就轄區(qū)內(nèi)清真食品管理工作 中存在的“泛清真食品化”,、“清真食品泛化”、違法開展清真食品認證活動等問題和現(xiàn)象進行摸底調(diào)查，并適時開展自查自糾工作,；另一方面,，進一步完善和健全 清真食品管理的體制機制，注重綜合運用多種法律手段和政策措施,，加大對違法生產(chǎn)經(jīng)營清真食品,、生產(chǎn)經(jīng)營假冒清真食品等嚴重侵害少數(shù)民族群眾合法權(quán)益的典型 案件的查處、追責(zé)力度,，切實做好清真食品管理工作,，充分尊重和保障各族群眾風(fēng)俗習(xí)慣和合法權(quán)益。

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