克山農(nóng)場(chǎng)大型機(jī)械助力馬鈴薯收獲

原標(biāo)題：克山：用大豆拯救一個(gè)民族

近日，《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者走訪黑龍江省克山縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大豆展區(qū)時(shí),，一股醇香撲面而來(lái),，不少參觀者也駐足品嘗,。記者發(fā)現(xiàn),，現(xiàn)場(chǎng)使用的大豆是由克山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和克山縣綠大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)研發(fā)的“廣石紅大豆1號(hào)”，標(biāo)示著非轉(zhuǎn)基因,。

當(dāng)記者問(wèn)及緣何如此醇香時(shí),，克山縣綠大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王廣石將部分原因歸于克山縣優(yōu)越的地理?xiàng)l件?？松娇h位于世界三大黑土帶松嫩平原的腹地,，地處北緯47度世界大豆黃金產(chǎn)區(qū)，享有“中國(guó)高蛋白大豆之鄉(xiāng)”的美譽(yù),。

今年5月,，農(nóng)業(yè)部將克山縣列為我國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)保護(hù)區(qū)，很大一部分原因就是源于其優(yōu)越的自然條件,、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,、較高的機(jī)械化水平和嚴(yán)格規(guī)范的綠色有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),。

然而，在國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆供不應(yīng)求,、進(jìn)口大豆高歌猛進(jìn)的情況下,，克山縣大豆生產(chǎn)狀況和國(guó)內(nèi)大形勢(shì)保持高度雷同，即種植面積大幅減少,，大豆價(jià)格持續(xù)走低,。

受訪專家認(rèn)為，在加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大背景下,，各地應(yīng)充分發(fā)揮市場(chǎng)的作用,，合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，確保農(nóng)民增收,。而東北地區(qū)乃大豆適宜種植區(qū)域,，大豆是重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，有著廣泛的消費(fèi)需求,。

拯救國(guó)產(chǎn)大豆,，已經(jīng)迫在眉睫。

農(nóng)民的“鐵桿”莊稼

克山縣是黑龍江省農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力強(qiáng)縣,，是傳統(tǒng)大豆主產(chǎn)區(qū),、非轉(zhuǎn)基因大豆核心區(qū)，發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)在克山縣有著得天獨(dú)厚的基礎(chǔ)條件和發(fā)展優(yōu)勢(shì),。

今年5月26日,，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)劃定試點(diǎn)工作的通知》，克山縣被確定為唯一的國(guó)家重要農(nóng)產(chǎn)品大豆生產(chǎn)保護(hù)區(qū),。而在年初,，“克山大豆”已被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志性保護(hù)產(chǎn)品。

《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者了解到,，時(shí)隔兩個(gè)月,，克山縣在上海舉辦“克山大豆”新聞發(fā)布會(huì)?？松娇h縣長(zhǎng)趙軍介紹,，克山縣具有其他大豆產(chǎn)區(qū)無(wú)法比擬的、獨(dú)特的,、不可復(fù)制的地理氣候優(yōu)勢(shì),，歸納起來(lái)就是：好生態(tài)、好土,、好水,、好大豆。

克山縣農(nóng)委副主任劉文志在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)也表達(dá)了同樣的觀點(diǎn)。肥沃安全的土壤,，珍稀的地下礦泉,，適中的肥、氣,、熱條件,，成就了克山天然優(yōu)質(zhì)“大糧倉(cāng)”，加之克山為一季作物耕作區(qū),，生產(chǎn)的大豆?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)含量高且均衡,。

資料顯示，克山縣大豆粒大飽滿,、質(zhì)地堅(jiān)實(shí),，主栽品種粗脂肪含量22.1%~25.4%，粗蛋白含量42.1%~46%,，均超過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),。

據(jù)介紹，克山境內(nèi)種植大豆全部為非轉(zhuǎn)基因高蛋白,、高油專用品種,，面積常年保持在100萬(wàn)畝以上，被克山農(nóng)民稱為“鐵桿”莊稼,。

今年5月31日,，記者在農(nóng)業(yè)部下發(fā)的《關(guān)于公布全國(guó)首批基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣（市、區(qū)）名單的通知》中發(fā)現(xiàn),，克山縣被確定為全國(guó)首批基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣之一,。

“連片的大土地、先進(jìn)的大農(nóng)機(jī),，使克山農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)化,，保證了克山大豆品質(zhì)的整齊性。”劉文志說(shuō),。

此外,，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院等單位先后培育出了多個(gè)適合克山及周邊地區(qū)種植的優(yōu)良大豆品種。生產(chǎn)中嚴(yán)格按照綠色,、有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程測(cè)土配方施肥,、機(jī)械耕作,、病蟲(chóng)害綜合防治,，標(biāo)準(zhǔn)化種植率高達(dá)98%。