在劉文志看來,，優(yōu)秀的品質(zhì)為克山大豆贏得了良好聲譽(yù)。目前,，克山縣大豆綠色食品標(biāo)識(shí)達(dá)到11個(gè),，克山還成為老干媽、海天醬油,、九三油脂等多家國(guó)內(nèi)知名大豆加工龍頭企業(yè)的主要原料基地,，并出口日本、韓國(guó),、中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū),，自主培育的“廣石”牌紅大豆、綠大豆等系列特色大豆在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,。

不愛種大豆的困惑

大豆作為克山縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),，種植面積曾一度占耕地面積的86%。然而,，隨著大豆價(jià)格持續(xù)走低,，近年來農(nóng)民對(duì)種植大豆并不積極。

據(jù)克山縣副縣長(zhǎng)楊旭東介紹,，20082009年克山縣大豆面積均達(dá)到260萬畝,，占耕地面積的86%。2010年以來,，大豆面積逐年下滑,。2014年大豆實(shí)際播種面積195萬畝，占耕地面積的65%,。去年則下滑到120萬畝以下,，僅占耕地面積的40%。

記者在采訪中了解到,，農(nóng)民都不再愿意種植大豆了,，而改種玉米。例如,，古北鄉(xiāng)保安村種植大戶王立新2014年種了1000畝大豆,，2015年減少到300畝，騰出來的700畝地用來種玉米,；西城鎮(zhèn)壯三禾玉米種植合作社理事長(zhǎng)郭建成也表示,，合作社把大豆種植面積從2014年的7000畝減少到現(xiàn)在的3000畝,。

在雙河鄉(xiāng)昆豐現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)孟德利看來，這源于大豆種植比較效益差,。他表示,，2007年以前，克山農(nóng)民種植玉米畝收益是大豆的1.5~2倍,，但由于種植大豆投入低,、操作容易、省工省時(shí),、銷售便捷,，農(nóng)民對(duì)大豆生產(chǎn)還抱有信心。但2007年以后,，玉米市場(chǎng)價(jià)格上揚(yáng),，增產(chǎn)潛力得到釋放，玉米畝收益相當(dāng)于大豆的3~3.5倍,，致使農(nóng)民對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)“金豆子”的生產(chǎn)積極性受挫,。

克山這一狀況正是全國(guó)大豆生產(chǎn)的真實(shí)寫照。事實(shí)上,，大豆是我國(guó)傳統(tǒng)出口產(chǎn)品,，長(zhǎng)期以來我國(guó)是大豆出口大國(guó)。但相對(duì)于其他農(nóng)產(chǎn)品,，尤其是傳統(tǒng)的“糧食”產(chǎn)品，我國(guó)較早地取消了大豆進(jìn)口配額限制,，國(guó)外轉(zhuǎn)基因大豆開始大量進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng),。

截至2015年，我國(guó)進(jìn)口大豆8000多萬噸,，占全球大豆貿(mào)易的70%左右,，占國(guó)內(nèi)大豆消費(fèi)量的80%以上，成為世界第一大進(jìn)口國(guó),。

與此同時(shí),，大豆產(chǎn)業(yè)鏈條短?？松娇h常年生產(chǎn)大豆30萬噸,，除自用外，商品量在28萬噸左右,，但縣內(nèi)僅有3家大豆加工企業(yè),，只能加工初級(jí)豆制品，加工能力有限,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng),。

有專家指出,，我國(guó)大豆產(chǎn)地主要在東北等腹地，而大豆壓榨產(chǎn)能主要分布在沿海地區(qū),，從產(chǎn)地到加工地有較高的運(yùn)輸成本,；而沿海壓榨企業(yè)從國(guó)外進(jìn)口大豆，物流成本甚至低于國(guó)內(nèi),，也削弱了國(guó)產(chǎn)大豆的競(jìng)爭(zhēng)力,。

此外，在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí),，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院研究員楊興勇認(rèn)為,，大豆目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼政策還未能很好地引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期，“目標(biāo)價(jià)格公布的比較遲”,。

郭建成也反映了這一情況,。黑龍江省大豆實(shí)行目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼試點(diǎn)，取消臨時(shí)收儲(chǔ)政策,，全部市場(chǎng)化購(gòu)銷,。“大豆已經(jīng)種植了很久，還沒有公布當(dāng)年的目標(biāo)價(jià)格,。”此外,，補(bǔ)貼款也讓郭建成等人非常鬧心，“不能按時(shí)到位,，影響下一年大豆的播種”,。

“每年度目標(biāo)價(jià)格應(yīng)盡快確定并盡早公布，最遲不能晚于當(dāng)年春播農(nóng)時(shí),，使農(nóng)民能盡早確定種植意向,，及時(shí)做好春耕備耕生產(chǎn)工作。”楊興勇說,。

須實(shí)施差異化產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略

今年4月11日,，農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《全國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃（20162020年）》提出，大豆是調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)的重要替代作物,，適當(dāng)調(diào)減非優(yōu)勢(shì)區(qū)玉米,，改種大豆等作物。同時(shí)還提出,，到2020年大豆面積達(dá)到1.4億畝,，比目前增加4000萬畝。