央廣網北京9月13日消息（記者雅萍）為喚起兩岸民眾對食品安全的認識與重視，9月4日-11日,，臺企旺旺集團特邀臺灣食安專家,、學者以及大陸媒體在臺北舉辦“兩岸民生之食品安全座談會”并就食安主題進行走訪與交流,。臺灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西、中華谷類食品加工技術研究所所長施坤河,、臺灣食品工業(yè)發(fā)展研究所副所長方繼,、臺大食品科技研究所教授沈立言及臺灣優(yōu)良農產品發(fā)展協(xié)會副執(zhí)行長楊聰賢等嘉賓出席了座談會。旺旺集團生產總處總處長曹永梅表示,，“食品安全是底線,，也是保障；風味是靈魂,；健康,、營養(yǎng)是未來方向。食品安全問題,，距離我們每個人的生活都如此緊密,，沒有人能置身事外?！彼ㄗh,，未來將舉辦更多交流活動，讓消費者更了解食品企業(yè)以及兩岸食安狀況,。

　　旺旺集團生產總處總處長曹永梅發(fā)言,。

作為知名臺資食品與飲料企業(yè)，旺旺集團在著重科技生產與創(chuàng)新發(fā)展的同時,，始終不忘回饋社會,，并堅持把可持續(xù)發(fā)展和踐行企業(yè)社會責任列為重要工作。旺旺集團董事長蔡衍明強調指出,，集團最近在推動社會關懷的系列活動中，即將推動海洋漁業(yè)生態(tài)與珊瑚資源的復育,、協(xié)助發(fā)展澎湖離島生態(tài)旅游,，以作為該集團回饋社會的愛心項目。

　　感受海洋生態(tài)之美,。

據了解,，臺灣的珊瑚生態(tài)系物種多樣性高，且孕育眾多漁業(yè)資源,，但由于遭受到人為破壞及全球暖化等因素影響,，導致珊瑚礁生態(tài)系遭受破壞，造成漁業(yè)資源急遽下降,，為復育珊瑚礁資源,，澎湖水產種苗繁殖場利用珊瑚無性生殖之特性，研發(fā)人工復育技術,，并將珊瑚株移植至澎南海域,，成功建造一片珊瑚海,。近年來，旺旺集團旗下“蔡衍明愛心基金會”為踐行企業(yè)回饋社會的責任,，自2016年7月起至2019年6月底,，將持續(xù)贊助澎湖海洋資源復育經費新臺幣300萬元，打造一座海洋花園,，發(fā)展生態(tài)旅游,，讓澎湖海洋生態(tài)得以永續(xù)發(fā)展。

　　游客們可以免費體驗種珊瑚的樂趣,。

水產種苗繁殖場場長陳銓汶向大陸記者介紹了旺旺集團對澎湖海洋生態(tài)復育贊助計劃的執(zhí)行成果,，并邀大陸記者團團員共同為澎湖的海洋植栽一株珊瑚。陳銓汶說,，第一期計劃將選擇五個海域作為海洋花園選址評估調查,，經評估除大菓葉海域不適合珊瑚礁生長外，其余地點都已持續(xù)進行珊瑚裁種試驗,；此外,，還推動當?shù)貥I(yè)者經營海域旅游活動，并設置了全臺唯一的“水中郵局”,，以推動浮潛等水域體驗活動,。

　　外婆的澎湖灣，難忘的青春記憶,。

據悉,，澎湖水產種苗繁殖場第二期的主要計劃，將以鎖港杭灣植裁珊瑚試驗,、培育珊瑚礁生態(tài)系重要物種（海膽,、鐘螺及硨蟝貝）、策劃海洋花園生態(tài)旅游體驗項目等,，推進多樣化的石珊瑚研發(fā),。陳銓汶說，“歡迎大陸游客前往——外婆的澎湖灣旅游觀光,！”