開啟“逛吃”模式沿途美食等你來

石濟(jì)高鐵開通后，從石家莊到濟(jì)南將由原來的4個(gè)小時(shí)縮短至120分鐘,，到青島也僅需5個(gè)小時(shí)，也就是說,，早上坐著火車從石家莊出發(fā),，中午就可以吃到海鮮大餐了！沿途又有哪些必嘗的美食呢,？跟著小編一起開啟“逛吃”模式,！

在石家莊,，涼拌宮面是必不可少的美食。石家莊的藁城宮面的面條直徑只有0.7毫米,，面條雖細(xì),，但面條中間卻是空心的。制作涼拌面的首選就是藁城宮面,，藁城宮面的生產(chǎn)始于唐貞觀年間,，在清代以其精細(xì)的工藝、獨(dú)特的風(fēng)味被列為宮廷御膳佳品,，因此被稱為宮面,。藁城宮面柔滑筋道、耐煮不糟,，受到很多人的喜愛,。

　　河北石家莊居民介紹，宮面口感柔滑筋道,。

某餐館店員說,，這種面是手工拉制而成的，而且還經(jīng)過了12道工藝,，它特別細(xì),，特別有彈性和韌性，而且時(shí)間長了它也不會(huì)糟,，特別適合做涼面吃,。

列車一路向東，來到辛集,，辛集酥糖是河北有名的民間小吃,，辛集市從唐朝天寶年間一直稱作束鹿縣，自古有詩洋畫海金束鹿的美譽(yù),，所以又叫金束鹿酥糖,。它采用傳統(tǒng)工藝制作，分層明顯,，一根酥糖可達(dá)6561層,，又稱千層酥，酥糖色澤淡黃,形狀似麻花,宛若工藝品般精致纖巧,，吃起來酥,、香、脆,、甜,，酥而不散，脆而不折，香甜而不膩,。

從辛集向東,，經(jīng)過衡水、景州,，來到德州,，這里的扒雞您一定聽說過。很多人都知道扒雞好吃,，卻很少知道它的誕生過程,。 “德州五香脫骨扒雞”源于明代，創(chuàng)于清朝,，傳于民國,，盛于當(dāng)今，距今已有三百多年的歷史,。明末清初,，德州作為京杭大運(yùn)河的一個(gè)重要中轉(zhuǎn)站，“入口齒馨長留津”的德州扒雞便隨著這條河從京都通達(dá)九省,。2014年,，德州扒雞制作技藝被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。