新華社北京1月4日電

食鹽專營辦法

（1996年5月27日中華人民共和國國務院令第197號發(fā)布　根據(jù)2013年12月7日《國務院關(guān)于修改部分行政法規(guī)的決定》修訂　2017年12月26日中華人民共和國國務院令第696號修訂）

第一章　總則

第一條　為了加強對食鹽的管理,，保障食鹽科學加碘工作的有效實施,，確保食鹽質(zhì)量安全和供應安全,，保護公民的身體健康,，制定本辦法,。

第二條　國家實行食鹽專營管理,。

本辦法所稱食鹽,，是指直接食用和制作食品所用的鹽。

第三條　本辦法適用于中華人民共和國境內(nèi)的食鹽生產(chǎn),、銷售和儲備活動,。

第四條　國務院鹽業(yè)主管部門主管全國鹽業(yè)工作，負責管理全國食鹽專營工作,?？h級以上地方人民政府確定的鹽業(yè)主管部門負責管理本行政區(qū)域的食鹽專營工作。

國務院食品藥品監(jiān)督管理部門負責全國食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理,?？h級以上地方人民政府確定的食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域的食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

第五條　鹽業(yè)主管部門應當加強對工業(yè)用鹽等非食用鹽的管理,，防止非食用鹽流入食鹽市場,。

第六條　國務院鹽業(yè)主管部門應當會同有關(guān)部門加強對食鹽生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)及其董事,、監(jiān)事,、高級管理人員的信用管理，建立健全信用信息記錄,、公示制度,，提高食鹽行業(yè)信用水平。

第七條　依法成立的鹽業(yè)行業(yè)組織依照法律,、行政法規(guī)和章程,，保護企業(yè)合法權(quán)益，加強行業(yè)自律,，促進企業(yè)守法,、誠信經(jīng)營，引導企業(yè)公平競爭。

第二章　食鹽生產(chǎn)

第八條　國家實行食鹽定點生產(chǎn)制度,。非食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)不得生產(chǎn)食鹽,。

第九條　省、自治區(qū),、直轄市人民政府鹽業(yè)主管部門按照統(tǒng)一規(guī)劃,、合理布局的要求審批確定食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)，頒發(fā)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書,，及時向社會公布食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)名單,，并報國務院鹽業(yè)主管部門備案。