第十條　食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和非食用鹽生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)銷售記錄制度,，如實記錄并保存相關(guān)憑證,。記錄和憑證保存期限不得少于2年,。

食鹽應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在外包裝上作出標(biāo)識,，非食用鹽的包裝,、標(biāo)識應(yīng)當(dāng)明顯區(qū)別于食鹽。

第十一條　禁止利用井礦鹽鹵水熬制食鹽,。

第三章　食鹽銷售

第十二條　國家實行食鹽定點(diǎn)批發(fā)制度,。非食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)不得經(jīng)營食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)。

第十三條　省,、自治區(qū),、直轄市人民政府鹽業(yè)主管部門按照統(tǒng)一規(guī)劃,、合理布局的要求審批確定食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè),，頒發(fā)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)證書，及時向社會公布食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)名單,，并報國務(wù)院鹽業(yè)主管部門備案,。

食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)申請經(jīng)營食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的，省,、自治區(qū),、直轄市人民政府鹽業(yè)主管部門應(yīng)當(dāng)確定其為食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)并頒發(fā)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)證書。

第十四條　食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)從食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)或者其他食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購進(jìn)食鹽,，在國家規(guī)定的范圍內(nèi)銷售,。

食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)在國家規(guī)定的范圍內(nèi)銷售食鹽，任何單位或者個人不得阻止或者限制,。

第十五條　食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立采購銷售記錄制度,，如實記錄并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于2年,。

第十六條　食鹽零售單位應(yīng)當(dāng)從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購進(jìn)食鹽,。

第十七條　食鹽價格由經(jīng)營者自主確定。

縣級以上地方人民政府價格主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食鹽零售價格的市場日常監(jiān)測,。當(dāng)食鹽價格顯著上漲或者有可能顯著上漲時,，省、自治區(qū),、直轄市人民政府可以依法采取價格干預(yù)或者其他應(yīng)急措施,。

第十八條　縣級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際情況，采取必要措施,，保障邊遠(yuǎn)地區(qū)和民族地區(qū)的食鹽供應(yīng),。