新華社昆明4月22日電（記者林碧鋒,、丁怡全）野生食用菌上市旺季來(lái)臨，云南省食藥監(jiān)局日前發(fā)布消息,，提醒群眾不要采購(gòu)品種不明的野生菌,，食用時(shí)切忌混雜加工和飲酒，出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)立即救治,。

我國(guó)野生菌種類(lèi)繁多,，其中存在不少有毒品種，近年來(lái)群眾因誤食野生菌導(dǎo)致中毒事件時(shí)有發(fā)生,。食藥監(jiān)部門(mén)提醒,，群眾不要采集或選購(gòu)品種不明的野生菌；對(duì)自己熟悉并確定為無(wú)毒的野生菌,，也不要多種混雜加工食用,，避免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生有毒物質(zhì)；加工野生菌時(shí)務(wù)必?zé)熘笸?，食用時(shí)切勿飲酒,。

云南省食藥監(jiān)局有關(guān)專家介紹，食用野生菌后短時(shí)間內(nèi),，如出現(xiàn)頭昏,、惡心、嘔吐,、腹痛,、腹瀉、煩躁不安,、幻覺(jué)等疑似食物中毒癥狀,，應(yīng)當(dāng)立即采取急救措施，避免耽誤最佳治療時(shí)間,。

專家提醒,，群眾在家中食用野生菌中毒后,，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法進(jìn)行催吐：可大量飲用溫開(kāi)水或者稀鹽水，然后用湯勺柄,、筷子等物品刺激喉部進(jìn)行催吐,，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌，減少有毒物質(zhì)的吸收,，防止病情加重,。

同時(shí)，應(yīng)盡快前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,?？勺尰颊唢嬘蒙倭刻躯}水，防止脫水導(dǎo)致休克,。但對(duì)已昏迷的患者不要強(qiáng)行向其口中灌水,，防止窒息。還應(yīng)盡量保留中毒發(fā)生前食用的野生菌樣品,，給專業(yè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)后供醫(yī)療救治參考,。