新華社昆明4月22日電（記者林碧鋒,、丁怡全）野生食用菌上市旺季來臨,，云南省食藥監(jiān)局日前發(fā)布消息，提醒群眾不要采購品種不明的野生菌,，食用時切忌混雜加工和飲酒,，出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)立即救治,。

我國野生菌種類繁多，其中存在不少有毒品種,，近年來群眾因誤食野生菌導致中毒事件時有發(fā)生,。食藥監(jiān)部門提醒，群眾不要采集或選購品種不明的野生菌,；對自己熟悉并確定為無毒的野生菌,，也不要多種混雜加工食用，避免發(fā)生化學反應(yīng)產(chǎn)生有毒物質(zhì),；加工野生菌時務(wù)必燒熟煮透,，食用時切勿飲酒。

云南省食藥監(jiān)局有關(guān)專家介紹,，食用野生菌后短時間內(nèi),，如出現(xiàn)頭昏、惡心,、嘔吐,、腹痛、腹瀉,、煩躁不安,、幻覺等疑似食物中毒癥狀，應(yīng)當立即采取急救措施,，避免耽誤最佳治療時間,。

專家提醒,，群眾在家中食用野生菌中毒后，應(yīng)立即采用簡易的方法進行催吐：可大量飲用溫開水或者稀鹽水,，然后用湯勺柄,、筷子等物品刺激喉部進行催吐，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌,，減少有毒物質(zhì)的吸收,，防止病情加重。

同時,，應(yīng)盡快前往醫(yī)療機構(gòu)救治,。可讓患者飲用少量糖鹽水,，防止脫水導致休克,。但對已昏迷的患者不要強行向其口中灌水，防止窒息,。還應(yīng)盡量保留中毒發(fā)生前食用的野生菌樣品,，給專業(yè)機構(gòu)檢驗后供醫(yī)療救治參考。