據(jù)悉,,烏魯木齊市食品藥品監(jiān)管局還將根據(jù)工作部署,,進一步加強對網(wǎng)絡(luò)訂餐線上線下的監(jiān)管和整治力度,,規(guī)范經(jīng)營行為,,保障消費者網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。
記者了解到,,早在2016年,,蘭州市就結(jié)合網(wǎng)絡(luò)訂餐實際,出臺《蘭州市網(wǎng)絡(luò)訂餐管理辦法》,,明確無證餐飲單位嚴(yán)禁加入網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,。該市已經(jīng)建立了第三方平臺和入網(wǎng)經(jīng)營戶兩個數(shù)據(jù)庫。目前,,該市針對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全方面的導(dǎo)向性問題,,集中約談多家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺及相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人,并與其簽訂《蘭州市網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺食品安全責(zé)任承諾書》,,將壓力傳導(dǎo)至網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺方,。
駐蘭州的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺已出臺《美團點評餐飲安全管理辦法》《餓了么食品安全公共服務(wù)應(yīng)用平臺》等措施,建立起以首席食品安全官為首的專職食安管理部門,,同時按必須有許可和公示,、必須有實體店、必須有管理制度,、必須符合操作規(guī)范“四個必須”的標(biāo)準(zhǔn)進行規(guī)范,。