電影票房持續(xù)走高，作為與影院擁有強烈共生關(guān)系的經(jīng)典零食——爆米花已成為影院重要利潤來源,，由此衍生出來的“爆米花經(jīng)濟”也在不斷發(fā)展壯大

　　影院爆米花的生意經(jīng)

這個五一假期，多部類型多元,、風(fēng)格各異的電影新作集中上映,，這對觀眾來說無疑又是一次小狂歡，同時也是如今中國電影市場火熱發(fā)展的縮影,。

然而,，電影票房持續(xù)走高的同時，作為與電影院擁有強烈共生關(guān)系的經(jīng)典零食——爆米花的消費也一直處于“同頻共振”態(tài)勢,。在今天中國城市的電影院里,，幾乎每一家都有爆米花售賣處，“看電影吃爆米花”已經(jīng)成為觀影人群的一種普遍習(xí)慣,，甚至印刻在電影文化之中,。

鮮有人注意到的是，售賣爆米花也成為影院盈利的主要渠道之一,，形成了影院特有的“爆米花經(jīng)濟”,。小小爆米花中到底蘊藏著怎樣的生意經(jīng)呢？

　　堪稱電影院的“印鈔機”

“看電影吃爆米花”興起于20世紀(jì)30年代“大蕭條”時期的美國,，隨后風(fēng)靡全球,。在經(jīng)濟蕭條時期，小小的爆米花甚至拯救了許多瀕臨倒閉的電影院，從此,，“看電影吃爆米花”就成為影院的普遍現(xiàn)象流傳至今,。

一般而言，影院的爆米花桶分為大中小三種型號,，平均售價在20元左右,。在一些購票APP上，一桶爆米花搭配一杯影院自制飲料,，最便宜的售價為26.3元,。雖然零食售價低于電影票價，但卻為電影院的持續(xù)發(fā)展提供了源源不竭的動力,。

根據(jù)萬達電影院線股份有限公司對外發(fā)布的其上市以來的首份年度業(yè)績報告,，萬達院線2014年營業(yè)收入達53.39億元，同比增長32.73%,，票房收入雖然高達41.05億元,，但毛利率僅為19.58%。包括爆米花在內(nèi)的商品銷售收入約6.31億元,，毛利率卻高達68.85%,。另有數(shù)據(jù)顯示，2017年,，萬達電影爆米花等非票房收益占比達39%,。