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聚焦影院“爆米花經(jīng)濟(jì)” 堪稱電影院“印鈔機(jī)”(2)

聚焦影院“爆米花經(jīng)濟(jì)” 堪稱電影院“印鈔機(jī)”(2)
2018-05-02 07:56:14 新華網(wǎng)

與萬(wàn)達(dá)影院情況類似,,2018年3月,橫店影視正式披露其上市后的首份財(cái)務(wù)報(bào)表,,2017年該公司完成營(yíng)業(yè)收入25.18億元,,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.31億元。其中,,以爆米花零食,、飲料和電影周邊衍生品為主的商品收入達(dá)2.47億元,利潤(rùn)達(dá)1.86億元,,幾乎是電影放映利潤(rùn)的兩倍,。

大地影院集團(tuán)華北大區(qū)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)柳船在接受記者采訪時(shí)表示:“相較于電影票價(jià),爆米花等零食的毛利率較高,,單就爆米花一種商品而言,,一桶20塊錢的爆米花,其毛利率在85%~90%之間,,爆米花的售量占所有零食售量的45%~55%,。”

以放映電影為主業(yè)的電影院卻可以從其所售賣的零食中收獲可觀利潤(rùn),,業(yè)內(nèi)也將這種衍生經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象命名為“爆米花經(jīng)濟(jì)”,,各大影院更是緊握爆米花這一抓手提升自身的營(yíng)業(yè)額。

例如,,2017年,,萬(wàn)達(dá)啟動(dòng)首屆爆米花節(jié),為觀眾的味蕾定制豐富的口味以供選擇,,并推出爆米花禮盒,。

據(jù)柳船介紹,爆米花的主要購(gòu)買人群是80后和90后,,針對(duì)這一群體的購(gòu)買特點(diǎn)和口味習(xí)慣,,許多影院專門從國(guó)外進(jìn)口原材料以優(yōu)化爆米花的口味與品質(zhì),“在我看來(lái),,影院爆米花品質(zhì)的優(yōu)化已經(jīng)做到了極致,。”

  “爆米花經(jīng)濟(jì)”不單是爆米花銷售

隨著電影市場(chǎng)的快速發(fā)展,、影院服務(wù)的不斷升級(jí),,為影院帶來(lái)巨大利潤(rùn)的“爆米花經(jīng)濟(jì)”也處于演變之中:自制飲料,、奶茶、酸奶等一系列新的消費(fèi)產(chǎn)品在影院遍地開花,,且與爆米花一道構(gòu)成影院的利潤(rùn)源,。

記者來(lái)到位于北京昌平區(qū)的中影國(guó)際影城,影院內(nèi)除了傳統(tǒng)的爆米花以及飲料售賣外,,還配備有關(guān)東煮,、奶茶店、娃娃機(jī),、玩具店等多種休閑購(gòu)物方式,,為觀影的客戶提供了多樣的選擇。

如今,,隨著電影院服務(wù)的不斷升級(jí)完善,,“爆米花經(jīng)濟(jì)”已不單指爆米花的銷售,而是泛指以爆米花為首的通過商品銷售的盈利模式,。相關(guān)資料顯示,,一些運(yùn)營(yíng)較為成功的影院,這部分收入占比約為20%,。

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