與萬達影院情況類似,，2018年3月,，橫店影視正式披露其上市后的首份財務(wù)報表,，2017年該公司完成營業(yè)收入25.18億元，實現(xiàn)凈利潤3.31億元,。其中,，以爆米花零食,、飲料和電影周邊衍生品為主的商品收入達2.47億元，利潤達1.86億元,，幾乎是電影放映利潤的兩倍,。

大地影院集團華北大區(qū)運營總監(jiān)柳船在接受記者采訪時表示：“相較于電影票價，爆米花等零食的毛利率較高,，單就爆米花一種商品而言,，一桶20塊錢的爆米花,，其毛利率在85%~90%之間,，爆米花的售量占所有零食售量的45%~55%?！?/p>

以放映電影為主業(yè)的電影院卻可以從其所售賣的零食中收獲可觀利潤,，業(yè)內(nèi)也將這種衍生經(jīng)濟現(xiàn)象命名為“爆米花經(jīng)濟”，各大影院更是緊握爆米花這一抓手提升自身的營業(yè)額,。

例如,，2017年，萬達啟動首屆爆米花節(jié),，為觀眾的味蕾定制豐富的口味以供選擇,，并推出爆米花禮盒。

據(jù)柳船介紹,，爆米花的主要購買人群是80后和90后,，針對這一群體的購買特點和口味習(xí)慣，許多影院專門從國外進口原材料以優(yōu)化爆米花的口味與品質(zhì),，“在我看來,，影院爆米花品質(zhì)的優(yōu)化已經(jīng)做到了極致?！?/p>

　　“爆米花經(jīng)濟”不單是爆米花銷售

隨著電影市場的快速發(fā)展,、影院服務(wù)的不斷升級，為影院帶來巨大利潤的“爆米花經(jīng)濟”也處于演變之中：自制飲料,、奶茶,、酸奶等一系列新的消費產(chǎn)品在影院遍地開花，且與爆米花一道構(gòu)成影院的利潤源,。

記者來到位于北京昌平區(qū)的中影國際影城,，影院內(nèi)除了傳統(tǒng)的爆米花以及飲料售賣外，還配備有關(guān)東煮,、奶茶店,、娃娃機、玩具店等多種休閑購物方式,，為觀影的客戶提供了多樣的選擇,。

如今,，隨著電影院服務(wù)的不斷升級完善，“爆米花經(jīng)濟”已不單指爆米花的銷售,，而是泛指以爆米花為首的通過商品銷售的盈利模式,。相關(guān)資料顯示，一些運營較為成功的影院,，這部分收入占比約為20%,。