央視網(wǎng)消息：和其它地方大多用竹葉,、蘆葦葉等包粽子不同,，每到端午節(jié)，河南魯山的粽子,，是用當(dāng)?shù)厣钌嚼锏囊环N槲樹的葉子,，形狀是圓柱型，當(dāng)?shù)厝艘步兴伴螇嫛薄?/p>

魯山縣讓河鄉(xiāng)余流村村民 白獻(xiàn)：這時候的槲葉它厚實,，一厚實它的味道都好了,，出味了。

端午前后,，進(jìn)山采槲葉,、包槲墜，是當(dāng)?shù)刈孀孑呡厒飨碌牧?xí)俗,，也是余流村里的大事兒，雪白的糯米,，鋪上青青的槲葉,，配上紅棗、蜜餞,，再點綴幾顆花生,，用來捆扎槲墜的繩，也是山里特有的龍須草,。

魯山縣讓河鄉(xiāng)余流村村民 白獻(xiàn)：有一句古話嗎,，中國龍中國龍，應(yīng)這個口氣,，這是龍須草,，所以都要用這。但是主要還有一條,，它煮出來味兒也能跑進(jìn)去,，好吃哩（的）很。煮出來的槲墜剝開以后,，它就是香甜,，吃著好吃。

村里人都來幫忙,，包起來就快,，但煮起來可就麻煩了,，支起老灶、引上柴火,，下鍋,。

魯山縣讓河鄉(xiāng)余流村村民 彭艷亭：煮個兩三小時以后停火,，不掀鍋蓋燜一晚上,，第二天吃最好吃了。槲葉味,、蜜棗味都浸到米里面了,，這槲葉味是特有的，涼甜爽口,。

經(jīng)過一夜的漫長等待,，鍋蓋掀開的剎那，清香撲鼻,。