眼下正是荔枝上市的時候,。蘇軾詩中有云：日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人,。

荔枝,，在粗陋的皮相之下，包裹著一顆晶瑩剔透的果肉,，甘甜可口,，令人一吃就停不下來。很多人都是一袋一袋地往家買,，好像真是奔著“日啖荔枝三百顆”去的,。

作為消暑佳品的荔枝,，雖然廣受大眾喜愛，但是關(guān)于荔枝的“恐怖故事”也不少,。翻翻過往的新聞,，幾乎每年都有因吃多荔枝而導(dǎo)致死亡的報道。這不,，最近廣州一位7歲的小朋友就因?yàn)榭崭钩粤颂嗟睦笾Χ杳?，被診斷為“荔枝病”。好在搶救及時,，最終順利脫險,。

為此，相關(guān)專家提醒,，再好的東西,，也不能圖一時口快而多吃，一定要注意控制量,，否則“荔枝病”會給你好看,。

　　大量進(jìn)食會引發(fā)低血糖

“荔枝病”是什么病,？航空總醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師張?zhí)锝忉屨f,，所謂“荔枝病”，是指每年的六七月份,，在荔枝上市的季節(jié),，很多人進(jìn)食大量荔枝后，出現(xiàn)頭暈,、心悸,、面色蒼白、全身乏力,、口渴,、饑餓等癥狀，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)四肢抽搐,、脈搏細(xì)而快速,、血壓下降、心率失常甚至休克,。

說得通俗一些,，“荔枝病”實(shí)際上就是低血糖。

可能有人會問：荔枝這么甜,，不含糖嗎,？怎么吃了荔枝反而低血糖呢？這話問的沒毛病,，但是,，此“糖”非彼“糖”,。張?zhí)锝忉屨f，血糖的主要成分是葡萄糖,，而荔枝等水果里的糖分是果糖,，果糖需要在人體內(nèi)進(jìn)行復(fù)雜的轉(zhuǎn)化才能形成葡萄糖，而在其轉(zhuǎn)化過程中,，會刺激人體分泌大量的胰島素,，而胰島素同時會對血液里的葡萄糖起作用，加速葡萄糖的消耗,，進(jìn)而導(dǎo)致血糖含量降低,。最終結(jié)果就是血液內(nèi)葡萄糖供給不足，影響了大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作,，出現(xiàn)上述“荔枝病”癥狀,。

　　每日10枚不要空腹食用

說了那么多并不是讓你遠(yuǎn)離荔枝，放著美味不吃,，也是暴殄天物,。那么又該如何預(yù)防“荔枝病”呢？其實(shí)也很簡單,，那就是適可而止,。

首先,，吃熟透的荔枝,；其次,，要控制量,，不要一次吃太多,。中國居民膳食指南建議每日水果的進(jìn)食量在200—350克范圍,，因此,，成年人每次吃荔枝不要超過300克,，約10枚左右,，兒童進(jìn)食荔枝在此基礎(chǔ)上應(yīng)減半。

最關(guān)鍵的是,，不要空腹,、久餓的時候吃荔枝。有人認(rèn)為,，荔枝糖分高,，多吃幾粒就不用再吃飯。那可就大錯特錯了,。最好的辦法就是在餐后半小時再吃,，或者吃荔枝前適當(dāng)吃點(diǎn)碳水化合物豐富的食物，如面包,、小點(diǎn)心等,。

另外,，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水,、涼茶或綠豆湯,，或者把新鮮荔枝放入冰柜里冰鎮(zhèn)后食用，這樣不僅可以防止虛火,，還具有醒脾消滯的功效,。

　　滋味雖好并非人人皆宜

中醫(yī)有“一枚荔枝三把火”的說法。航空總醫(yī)院中醫(yī)科副主任張慧表示,，按照中醫(yī)學(xué)理論,，荔枝屬于溫?zé)嵝裕喑砸咨匣?，可能會口舌生瘡,，口臭口干，甚至流鼻血?/p>

患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人,，多吃荔枝會加重“虛火”,。如果人正在長青春痘、生瘡,、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥,，則不適宜吃荔枝，否則會加重病癥,。另外,，濕熱體質(zhì)或胃腸功能不佳者，不宜多吃,。

荔枝和芒果,、龍眼等水果一樣，內(nèi)火重的小朋友最好不要吃,，而正常兒童也應(yīng)盡量少吃,；有肝病、腎病,、糖尿病,、胃腸病的老人家更應(yīng)慎重食用。

此外,，孕婦也不宜多吃荔枝,。荔枝含糖分很高，吃太多容易導(dǎo)致血糖濃度過高,，造成糖代謝紊亂,。反復(fù)吃大量的荔枝會使血糖濃度持續(xù)增高，這樣就容易導(dǎo)致胎兒巨大,，并發(fā)難產(chǎn),、滯產(chǎn),、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等,。因此,，孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜。記者 李穎