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空腹吃荔枝后果太恐怖!這種錯(cuò)誤很多人還在犯

2018-06-13 09:37:37  科普中國(guó)    參與評(píng)論()人

原標(biāo)題:空腹吃荔枝后果太恐怖!這種錯(cuò)誤很多人還在犯

“一騎紅塵妃子笑,,無(wú)人知是荔枝來(lái)”,。

荔枝以其甘甜細(xì)滑的口感,,鮮艷的色澤,晶瑩剔透的果肉,豐富的營(yíng)養(yǎng)而成為嶺南水果中的上品滿足了古代君王的口腹之欲,也讓食者為之傾倒,。

現(xiàn)在適逢荔枝的收獲季節(jié)。然而,,最近“10個(gè)孩子吃荔枝死亡”的信息刷新了各大新聞?lì)^條,!消息一出,引起了眾人的恐慌和疑問(wèn):荔枝有毒?荔枝到底還能不能吃,?到底有什么危害,?

今天,小編請(qǐng)來(lái)專(zhuān)家,,讓他給我們大家科普一下關(guān)于“荔枝病”的一切病因和防治知識(shí),。

什么是“荔枝病”?

荔枝鮮甜可口,,味道誘人,,很多人吃起來(lái)就感覺(jué)怎么也吃不夠。但荔枝雖然好吃,,但空腹一次性食用大量荔枝后,,有可能引發(fā)低血糖反應(yīng),,出現(xiàn)頭暈,、乏力、心慌,、臉色蒼白,、眩暈、昏厥等低血糖癥狀,,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)四肢厥冷,、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降,、抽搐,、呼吸困難、血壓下降甚至死亡,,這就是“荔枝病”,。

甜甜的荔枝為什么還會(huì)引發(fā)低血糖?

一方面,,荔枝含有大量的果糖,,刺激胰島素的分泌,容易引發(fā)低血糖,。人們?cè)诳崭箷r(shí),,本身血糖就處于較低水平。此時(shí)大量進(jìn)食荔枝,,在短時(shí)間內(nèi),,果糖轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖,刺激胰島素的分泌,,胰島素又會(huì)加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成,,引起血糖降低。

另一方面,荔枝種子中含有α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸,,有降低血糖作用,。且多食荔枝影響食欲,減少了其他食物的攝入,,可導(dǎo)致體內(nèi)貯糖減少,,而脂肪及蛋白質(zhì)又未能及時(shí)分解補(bǔ)充使血糖驟降而發(fā)病 。

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