6月26日,，被鹽水浸泡后的楊梅,，表面出現(xiàn)一條約兩毫米長(zhǎng)的白色小蟲(chóng)。新京報(bào)記者 王嘉寧 攝

北京高溫仍在持續(xù),，連日來(lái)35攝氏度以上的高溫捧紅了各類清涼甜美的水果,。不過(guò)，有網(wǎng)友上傳“重口味”視頻稱,，一些水果里有蟲(chóng),，不能吃。果真如此嗎,？近日,，記者選購(gòu)了楊梅、櫻桃,、杏和李子四種新鮮水果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),，并請(qǐng)專家科普解讀。

　　網(wǎng)友稱水果里爬出白蟲(chóng)子

記者走訪各大超市,、水果店發(fā)現(xiàn),，因酷暑持續(xù)，除蘋(píng)果,、梨等常賣水果外,，西瓜、楊梅,、李子,、杏等水果也熱銷起來(lái)，連價(jià)格一直高昂的櫻桃,，價(jià)格也逐漸下降,，吸引了不少市民購(gòu)買。

不過(guò),，吃水果也會(huì)遇上鬧心事兒,。最近不少市民在網(wǎng)上吐槽,，買回的水果在鹽水里泡了會(huì)兒,，居然浮出了蟲(chóng)子。山東一家本地媒體報(bào)道,，有市民買回一箱櫻桃,，打開(kāi)后發(fā)現(xiàn)果子里爬出白色小蟲(chóng)。該市民擔(dān)心,，夏季本來(lái)就容易犯腸胃病,，如果吃下去就問(wèn)題大了。網(wǎng)上流傳的圖片和視頻顯示，這些蟲(chóng)子均為白色,、長(zhǎng)條狀,，非常細(xì)小。視頻中,，有的蟲(chóng)子還在掰開(kāi)的果肉中緩緩蠕動(dòng),。

“昨天買的櫻桃里有蟲(chóng)子，今天吃才發(fā)現(xiàn),，要不是明天考試,，我都想去洗胃了?！币晃痪W(wǎng)友在微博上發(fā)表感想,。還有市民開(kāi)玩笑稱，羨慕近視眼,，看不到蟲(chóng)子,，吃水果就不鬧心。

　　夏季水果現(xiàn)小白蟲(chóng)是正?，F(xiàn)象

果中生蟲(chóng)是普遍現(xiàn)象嗎,？記者購(gòu)買了不同種類的楊梅、櫻桃,、杏,、李子。這些水果價(jià)格不一,，其中三家商店都推出了特價(jià)櫻桃,，有的一盒只賣10塊錢。楊梅種類較少,，屬新上品種,，在一家水果店里，敞放著的楊梅散發(fā)出濃厚的香味,，但也吸引了不少小飛蟲(chóng)縈繞,。

　　6月26日，鹽水浸泡中的櫻桃,，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)小蟲(chóng)子,。新京報(bào)記者 王嘉寧 攝

記者在購(gòu)買過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，一些水果表皮有細(xì)小凹痕,，讓人懷疑是蟲(chóng)子鉆過(guò)留下的痕跡,。店員表示，這是自然長(zhǎng)成的,，屬正?，F(xiàn)象,，可以放心食用。

當(dāng)天,，記者對(duì)四類水果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)除楊梅靜置30分鐘后出現(xiàn)小白蟲(chóng)外，其他水果都沒(méi)有出現(xiàn)小蟲(chóng),。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅表示,，夏季水果中出現(xiàn)蟲(chóng)子是正常現(xiàn)象,。白色小蟲(chóng)是果蠅幼蟲(chóng),，吃下去也不用擔(dān)心生病。

實(shí)驗(yàn)步驟

1,、在四個(gè)不銹鋼盆中,，放入2/3容積的自來(lái)水。

2,、放入食用鹽攪拌均勻,，靜置溶于水。

3,、將不同種類的水果分別放入盆中,，充分浸泡等待30分鐘，其間保持觀察,。

1 楊梅

購(gòu)買地點(diǎn)：果多美 品種：楊梅

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：將楊梅泡入水中5分鐘后,，一顆楊梅表面出現(xiàn)了一條白色的小蟲(chóng)。之后,，其他楊梅也陸續(xù)爬出了蟲(chóng)子,，有的一顆楊梅上出現(xiàn)了好幾條。

記者將一顆楊梅掰開(kāi),，在紫紅色的果肉中,，一條小白蟲(chóng)靈活地扭動(dòng)，試圖藏入深處,。之后,，一位同事將這顆楊梅吃下，表示口感正常,，沒(méi)有出現(xiàn)奇怪的味道,。事后該同事稱，當(dāng)晚沒(méi)有出現(xiàn)拉肚子等癥狀,。

2 櫻桃

購(gòu)買地點(diǎn)：京客隆超市,、果多美,、果蔬果水果超市

品種：鴛鴦,、大水晶,、黑珍珠

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：30分鐘間，三種櫻桃均未出現(xiàn)蟲(chóng)子,，不過(guò)有不少細(xì)小的漂浮物出現(xiàn),，提醒市民食用前一定要仔細(xì)清洗。

30分鐘后,，記者增加了食用鹽的投放量,，不過(guò)仍未出現(xiàn)蟲(chóng)子。

3 杏

購(gòu)買地點(diǎn)：京客隆超市,、果蔬果水果超市

品種：新疆哈密杏,、黃杏、某無(wú)名品種

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：觀察期間有氣泡浮出,，但沒(méi)有出現(xiàn)蟲(chóng)子,。

4 李子

購(gòu)買地點(diǎn)：京客隆超市 品種：李子

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)子。

釋疑

　　“小白蟲(chóng)無(wú)傳染性和寄生性”

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅表示,，很多夏季水果在泡水過(guò)程中出現(xiàn)白色的小蟲(chóng)子,，這屬于正常現(xiàn)象,。

“櫻桃不是很容易,，楊梅概率會(huì)比較高，我之前也試出來(lái)過(guò),?！彼硎荆@些白色的小蟲(chóng)實(shí)際上是果蠅幼蟲(chóng),，在水果生長(zhǎng)的過(guò)程中,，果蠅會(huì)將卵產(chǎn)在果肉內(nèi)，遇到適宜溫度這些果蠅卵就會(huì)孵化,，長(zhǎng)成白色小蟲(chóng),。隨著氣溫升高，果蠅進(jìn)入了活躍期,，因此一到夏天,，“吃出蟲(chóng)子”的現(xiàn)象就變得頻繁起來(lái)。有的市民將新鮮水果買回家后沒(méi)有立即食用,，在放置的這段時(shí)間里,，因?yàn)槭覂?nèi)溫暖，也可能孵出白色小蟲(chóng),。

不過(guò)她也表示,，果蠅幼蟲(chóng)和普通蒼蠅蚊子不同，沒(méi)有病菌,，也不具備傳染性和寄生性,，這意味著就算把蟲(chóng)子吃進(jìn)肚,，也不用擔(dān)心會(huì)因此生病、或蟲(chóng)子在人體內(nèi)繁殖起來(lái),。這也間接證明采摘前沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥,，如果打過(guò)了，果子里不會(huì)出現(xiàn)幼蟲(chóng),。她建議市民放寬心,，不用過(guò)多糾結(jié)有沒(méi)有蟲(chóng)子的問(wèn)題。（記者戴軒）