“作為一般農(nóng)產(chǎn)品來說，如果不能在‘特’字上做文章,，很容易受到主產(chǎn)區(qū)的沖擊,，再加之云南的生產(chǎn)成本普遍高于其他省份，這樣就更容易受到全國(guó)供求關(guān)系的影響,?！痹颇鲜∩鐣?huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)室主任陳曉未如是說。

“去年10月,，秋收后的馬鈴薯很大一部分沒賣出去,，積壓了60萬噸，今年4月底才基本賣完,?！眱?nèi)蒙古某馬鈴薯種植大縣農(nóng)牧業(yè)局負(fù)責(zé)人說。

在廣東徐聞縣通達(dá)果汁加工廠的門口,，裝滿菠蘿等待過磅的車輛排成長(zhǎng)龍,。當(dāng)?shù)卣h工廠幫助農(nóng)民渡過難關(guān)，工廠以0.18元每斤的價(jià)格收購農(nóng)民菠蘿用于榨汁。工廠現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴本刊記者,，工廠每天的加工能力是300噸,，但當(dāng)天已收購了600噸，第二天不知道還會(huì)運(yùn)來多少,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人指出,，鮮活農(nóng)產(chǎn)品受市場(chǎng)、信息,、氣候等多種因素影響,，加上我國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工,、儲(chǔ)藏,、物流和消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈條還不健全，產(chǎn)銷不對(duì)稱,，農(nóng)產(chǎn)品“賣難”時(shí)常出現(xiàn),。

在2017年“蒜你狠”行情的推動(dòng)下，大蒜價(jià)格持續(xù)走高,。然而最近正值今年新蒜上市季節(jié),，“蒜你狠”卻變成了“蒜你慘”。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,，4月,，全國(guó)大蒜平均批發(fā)價(jià)每公斤5.44元，環(huán)比跌11.3%,，同比跌59.9%,，較近5年同期平均跌30%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)5月11日公布的當(dāng)天國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的60個(gè)品種中,，大蒜位居價(jià)格降幅榜首,。

“豐產(chǎn)不豐收”“菜賤傷農(nóng)”，一次滯銷也許讓農(nóng)民一年的辛苦全部付諸東流,。農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題成了解決農(nóng)民收入問題的關(guān)鍵,。

　　2.從品質(zhì)到渠道：頗顯棘手的滯銷從何來

【案例】

　　目前，不少地區(qū)正在組織電商解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷難題,。面對(duì)全國(guó)每年大量出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,，京東以最快速度成立了農(nóng)產(chǎn)品滯銷幫助中心，旨在帶動(dòng)各地滯銷農(nóng)產(chǎn)品銷售,，化存量為增量,，減少農(nóng)民損失。京東也成為國(guó)內(nèi)首個(gè)成立農(nóng)產(chǎn)品滯銷幫助中心的電商平臺(tái),。然而近日,，山西臨猗縣政府發(fā)布的一則針對(duì)“臨猗蘋果滯銷”不當(dāng)營(yíng)銷方式的聲明引發(fā)關(guān)注,。聲明中稱，多個(gè)電商發(fā)布“臨猗蘋果滯銷”的營(yíng)銷策劃,，利用打“悲情牌”營(yíng)銷臨猗蘋果,，給當(dāng)?shù)毓麡I(yè)品牌形象造成了嚴(yán)重影響，并且營(yíng)銷內(nèi)容有諸多夸大失實(shí)之處,。