如何科學(xué)合理解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問(wèn)題,，再次被推上風(fēng)口浪尖。從經(jīng)濟(jì)運(yùn)行一般規(guī)律看,，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行出現(xiàn)波動(dòng)十分常見(jiàn),，但如何合理規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)行的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)卻值得市場(chǎng)和管理者深思。

實(shí)際上,，滯銷對(duì)于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)并不陌生,。相比于其他行業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)具有更多的不可控性,，類如自然災(zāi)害,、種植結(jié)構(gòu)不合理、農(nóng)產(chǎn)品信息不對(duì)稱,，甚至是交通便利程度都嚴(yán)重影響著農(nóng)產(chǎn)品銷售的情況,。

一些農(nóng)戶在選擇種植農(nóng)產(chǎn)品時(shí)不按一定時(shí)期一定地域的市場(chǎng)需求作為種植的依據(jù)?！斑@種無(wú)目的,、無(wú)規(guī)劃的盲目種植方式，必然導(dǎo)致相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大起大落,、大漲大跌,。”陳曉未指出,。

“以徐聞菠蘿滯銷為例,，除了天氣原因，主要是近百年未變的傳統(tǒng)種植模式帶來(lái)的結(jié)構(gòu)單一,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱等原因,。”徐聞縣菠蘿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳建連表示,，近幾年全國(guó)各地不時(shí)出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷的案例,，從表面原因看無(wú)外乎都是天氣災(zāi)害、產(chǎn)量過(guò)剩和銷售渠道不暢等,?！暗钊敕治霭l(fā)現(xiàn)，除了不可抗力,，因?yàn)槔夏Ｊ椒N植而抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,、品種陳舊低端無(wú)法滿足市場(chǎng)品質(zhì)需求和經(jīng)營(yíng)理念模式落后等等，才是重要的深層次原因”,。

與此相對(duì)應(yīng),，今年徐聞本地農(nóng)民種植的巴厘菠蘿大多每畝虧本千元以上，而優(yōu)質(zhì)品種“臺(tái)農(nóng)17號(hào)”每畝利潤(rùn)達(dá)8000多元,?！巴欠N菠蘿,，一樣的土地，一樣的天氣,，結(jié)果卻完全不同,，這是一個(gè)鮮活的樣本注解：農(nóng)業(yè)，改革生,，不改則死,。”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授周建華指出,。

由于我國(guó)的農(nóng)業(yè)信息化水平不高,，農(nóng)民無(wú)法獲得精確的市場(chǎng)需求信息，另外,，在我國(guó)當(dāng)前小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下,，農(nóng)民對(duì)于收集信息、處理信息的能力有限,。每年在決定種植品種時(shí),，更多地受當(dāng)前價(jià)格的引導(dǎo)，形成了“小生產(chǎn)—大市場(chǎng)”的供需矛盾,。