目前,不少家長仍缺乏針對兒童特點進行膳食搭配的意識,餐飲企業(yè)也較少針對兒童營養(yǎng)需求推出產(chǎn)品,。市面上經(jīng)常看到的兒童套餐多以洋快餐為主,?！凹议L也知道高油、高糖的洋快餐不健康,但是又難以阻擋孩子們對洋快餐的喜愛,。如何既保持食物口味誘人,又讓營養(yǎng)更充足,、更適合孩子、更讓孩子喜歡,是我們面臨的挑戰(zhàn),?！毙炀S盛說。

還有一些所謂的兒童餐,菜品與成人餐無異,只是換成小份,或贈送一個兒童玩具,就自稱“趣萌兒童餐”,?！拔蚁Ｍ茚槍⒆拥牟煌砷L階段,從營養(yǎng)搭配的角度精心設計兒童餐,而不是流于卡通造型、賣萌包裝這樣的形式,?！眲⒓颜f。

目前兒童餐并沒有統(tǒng)一的營養(yǎng)標準,。上海市消保委抽取19家餐飲企業(yè)正在銷售的標稱為兒童餐的30件樣品,包括快餐,、日式料理、西餐,、中式簡餐等,發(fā)現(xiàn)多個品牌兒童餐的飽和脂肪酸,、糖的能量占比超過《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議值。數(shù)據(jù)顯示,上海兒童青少年的營養(yǎng)不良率逐步下降,但超重肥胖檢出率不斷上升,隨之而來的血脂異常率也在升高,。

上海市消保委建議,餐飲企業(yè)應根據(jù)兒童膳食營養(yǎng)素參考攝入量,把兒童攝入營養(yǎng)的特殊需求放在更突出的位置,調(diào)整食物配比,制作真正符合兒童健康生長需求的兒童餐,并引導家長們?yōu)閮和侠戆才派攀场?/p>

用——服裝玩具質(zhì)量保障大意不得

“孩子是需要保護的,給孩子用的東西,保障安全是第一位的”

“放暑假了,小區(qū)花園里明顯更熱鬧,很多小朋友玩滑板車,、輪滑鞋,、飛盤,我也給孩子買了一雙輪滑鞋,但玩了幾天就發(fā)現(xiàn)制動裝置不太好用,孩子有時收不住,很危險?！鄙虾Ｊ衅謻|新區(qū)居民彭瑋宇說,平時給孩子買東西大多挑選品牌廠家生產(chǎn)的商品,這次買輪滑鞋也不例外,。“不知道是個別商品問題還是整體質(zhì)量不行,最后我們選擇了七天無理由退貨,。孩子是需要保護的,給孩子用的東西,保障安全是第一位的,。”