7月24日,，董希良在展示生態(tài)醬油豆料。陳屹 攝

央廣網(wǎng)赤水7月24日消息（記者陳屹）7月24日上午,，“大江奔流—來(lái)自長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶的報(bào)道”采訪團(tuán)來(lái)到了貴州省赤水市,。赤水河是長(zhǎng)江流域一級(jí)支流，這些年,，貴州省出臺(tái)系列保護(hù)措施,，通過(guò)赤水河流域生態(tài)保護(hù)紅線(xiàn)制度等的有效實(shí)踐，提升了流域生態(tài)環(huán)境,，推動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展,，成為長(zhǎng)江上游支流生態(tài)建設(shè)的貴州樣本。

7月24日上午,，在貴州紅赤水生態(tài)食品開(kāi)發(fā)公司的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),，繁忙的生產(chǎn)景象展示了赤水竹產(chǎn)業(yè)竹筍食品的發(fā)展生機(jī)。在當(dāng)?shù)馗挥刑厣臅翊讉鹘y(tǒng)工藝現(xiàn)場(chǎng),，57歲的董希良戴著草帽,，正在醬油缸,、醋缸里取豆油,。他說(shuō)，“這些都是原生態(tài)的材料,、原生態(tài)的傳統(tǒng)工藝呀,！你聞聞,，曬了兩年后的這醬油，香??！真香！”

　　傳統(tǒng)的曬醋工藝得到了保護(hù)和發(fā)揚(yáng),。 陳屹 攝

董希良從事曬醋工作已經(jīng)23年了,，他說(shuō)，“人生可以沒(méi)有錢(qián),，但不可以聞不到這醋香味兒,。聞不夠啊！”

在久負(fù)盛名的四洞溝景區(qū),，站在這滿(mǎn)是竹林的地方,，鼻息間都是清新的空氣。赤水市環(huán)保局的工作人員說(shuō),，赤水市的森林覆蓋率達(dá)到82.85%,，空氣負(fù)氧離子含量為每立方厘米52000個(gè)，“天然大氧吧”一點(diǎn)不虛,。記者在竹林間算是有了真正的體會(huì),。