“我爸當(dāng)時都不敢相信自己的眼睛,在地上爬了十幾年的兒子居然能站起來走路了?!庇缐劭h甘井鎮(zhèn)東旦村村民俎秋娃至今記得40年前手術(shù)康復(fù)后,自己邁出第一步的情景,。“后來我娶了媳婦生了兒子,,日子過得很幸福,。我一輩子都感謝殷教授,他不光給了我新的生命,,還改變了山區(qū)很多大骨節(jié)病人的命運,。”
探索防治結(jié)合:有效控制大骨節(jié)病
殷培璞一邊進行治療,,一邊思考如何從根本上進行預(yù)防,,讓大骨節(jié)病不再纏上孩子。他發(fā)現(xiàn),,病區(qū)群眾飲食單一,、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡、飲用水不衛(wèi)生,。經(jīng)過反復(fù)調(diào)研,,殷培璞大膽提出 “吃雜、改水,、講衛(wèi)生”的綜合防治方案,。
“吃雜,就是改變飲食單一情況,,推進雜糧和含硒多的農(nóng)作物搭配食用,。改水,就是消除窖儲水,,深挖機井,,保證飲水衛(wèi)生。講衛(wèi)生,,就是人畜分離,,消滅老鼠、跳蚤等害蟲,?!惫劢榻B,永壽縣甘井鎮(zhèn)南邵村成為第一個試驗點,,殷培璞也住進了南邵村小學(xué),。
為了給孩子們增加營養(yǎng),殷培璞每天起床第一件事就是熬海帶排骨湯,。海帶是他從西安扛來的,,排骨是從鎮(zhèn)上買來的。時間一長,,殷培璞的口袋吃不消了,。
“有一天,殷老師看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收黃豆,,忽然想到,,黃豆不就是植物界的排骨嘛,蛋白質(zhì)和鈣含量都不錯,。海帶補充微量元素,,黃豆提供蛋白質(zhì),,正是山里孩子們最需要的營養(yǎng)?!惫刍貞?。從此,南邵村小學(xué)的“每日例湯”換成了黃豆海帶湯,。
試驗第二年,,南邵村大骨節(jié)病新發(fā)病例大幅下降。第三年,,南邵村沒有新增一例大骨節(jié)病,。
后來,殷培璞和同事們又在麟游縣崔木鎮(zhèn)楊家堡村成立了適應(yīng)病區(qū)特點的“防病育才學(xué)?!?。學(xué)校里的孩子們每天都要喝上一碗殷培璞熬制的黃豆海帶湯,他還定期給孩子們進行衛(wèi)生防病知識教育,。