新華社香港1月27日電題:探訪香港菜農(nóng)的“火龍果農(nóng)莊”
新華社記者洪雪華
香港新界,,四面環(huán)山的上水古洞洲鐵坑村里,,清晨五六點(diǎn)鐘,,菜農(nóng)晏富琴在菜地中忙碌,。
1月的一個(gè)周末,記者探訪了這個(gè)距離廣東深圳僅13公里的村落,。村口大樹下,,木牌上刻著“火龍果農(nóng)莊”幾個(gè)紅字,,往左的箭頭指向一條小路,。順著小路走到盡頭,,就是晏富琴經(jīng)營十余年的農(nóng)莊。
農(nóng)莊里養(yǎng)著30多只羊,,包括東山羊,、黑草羊,、熊貓羊,,還有4頭牛和一頭豬。加上生長在菜地里的西蘭花,、小白菜,,大棚里的火龍果和車?yán)迩眩ㄐ∥骷t柿),魚塘里的寶石魚和羅非魚,,它們都是晏富琴的“好朋友”,,也是孩子們的“玩伴”。
“火龍果很受農(nóng)莊顧客的喜愛,,蔬菜種類很多,,西蘭花的菜葉是羊群的美食?!标谈磺俑嬖V記者,,農(nóng)莊占地面積近7萬平方米(約100畝),包括十幾畝菜地,、1000多棵火龍果樹,。
據(jù)香港特區(qū)政府漁農(nóng)自然護(hù)理署數(shù)據(jù),香港雖是國際化大都市,,但務(wù)農(nóng)人口仍有約4600人,,占總勞動(dòng)人口的0.12%,其中大部分是晏富琴這樣的新界菜農(nóng),。
晏富琴出生于重慶農(nóng)村,,今年46歲。丈夫林才金祖輩兩代人都是香港農(nóng)民,,他們結(jié)婚那年正逢香港回歸,。
嫁到香港后,,晏富琴與丈夫共同經(jīng)營過一段時(shí)間養(yǎng)豬場。2007年,,一次參加兒子學(xué)校組織的農(nóng)莊活動(dòng),,她深受啟發(fā):“鐵坑村也有一大片農(nóng)地,為什么不能開設(shè)農(nóng)莊,?”
與丈夫商量后,,農(nóng)莊正式開辦,主要種植火龍果和有機(jī)蔬菜,。
“夏天是火龍果收獲的季節(jié),,產(chǎn)量最多時(shí)達(dá)兩三萬斤,可入冬后就沒有火龍果了,?!标谈磺倩貞洠瑸楸苊廪r(nóng)莊失去收入,,她開始種植有機(jī)蔬菜,。每天她會(huì)開著小貨車將剛摘的蔬菜運(yùn)往位于九龍、荃灣的有機(jī)蔬菜鋪,。