新華社哈爾濱3月14日電 題：黑龍江：“一碗大米”的“供給側(cè)之變”

新華社記者楊喆 苑欣芳

扛穩(wěn)糧食安全重任，樹牢綠色發(fā)展理念,，從每一粒大米做起——記者最近在黑龍江各地采訪看到，人們對“一碗好大米”的追求,，倒逼該省從春耕就開始“供給側(cè)之變”,。

　　綠色種植：為水稻“減肥”

前些年，讓綏化市慶安縣七河源水稻種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長孫立最“上火”的事,，是晚上得讓人看著水稻田,，防止有人“偷摸揚化肥”。

“我們推行綠色種植,，減少化肥使用,，但還是有老百姓不理解，晚上偷偷摸摸往地里揚化肥,?！睂O立說。迫于無奈,，他讓一些不按照標準種植的農(nóng)戶退出合作社,。

這份堅持收到了回報。合作社產(chǎn)出的水稻,，雖然因減少化肥使用而單產(chǎn)下降,，但賣上了好價錢，還吸引了企業(yè)搞訂單種植,，1400畝地可多收入60萬元左右,。

糧食安全，更是品質(zhì)安全,。減肥控藥,，是為產(chǎn)出“好大米”，更是為了地更“綠”,、水更清,。

氮磷鉀，曾是化肥店里的“老三樣”,。與往年不同的是,，在密山市農(nóng)友化肥農(nóng)藥經(jīng)銷有限公司，生態(tài)有機肥備貨量增加。

“今年有機肥銷售比例明顯提高,，有機肥的高標準堆漚比上一年增加3萬立方米,。”密山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉廣東說,。

今年,，黑龍江將開展有機肥提質(zhì)增效試點示范，全省有機肥施用量將達到1800萬噸,。

　　“一碗好米”：稻香“鴨先知”

再過1個月,，虎林市良艷有機鴨稻專業(yè)種植合作社理事長宋國良就要第4次購進鴨雛，放到稻田里,?！拔覀冞@兒得放1萬多只鴨子?！彼螄贾钢咎镎f,。