不過(guò)通過(guò)養(yǎng)蟲來(lái)處理濕垃圾,，從管理角度,，陸瑾有點(diǎn)擔(dān)心環(huán)境影響,，“養(yǎng)殖是否會(huì)有廢水產(chǎn)生？有異味嗎,？是否有相應(yīng)的處理裝置,？蟲子是否方便管理？”

“目前濕垃圾中的水分由麩皮吸收調(diào)和,，養(yǎng)殖過(guò)程中不會(huì)有廢水產(chǎn)生,。”王兆賡說(shuō),。從現(xiàn)場(chǎng)來(lái)看，上海冬臣昆蟲養(yǎng)殖公司還未安裝廢氣處置裝置,。

“濕垃圾日均處理量達(dá)到幾十噸的時(shí)候,，對(duì)環(huán)境的影響會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。標(biāo)準(zhǔn)廠房下,，封閉環(huán)境中,，蟲子養(yǎng)殖難免有味道。此外,，如果幼蟲采用冷凍技術(shù)加工,，而非烤干工藝，需要經(jīng)過(guò)清洗,，就會(huì)產(chǎn)生廢水,。”浙江嘉興溯源科技公司技術(shù)負(fù)責(zé)人張海忠介紹,，長(zhǎng)期來(lái)看,，規(guī)模化養(yǎng)殖還是要配套廢氣,、廢水處理裝置,。嘉興溯源科技公司長(zhǎng)期用濕垃圾養(yǎng)殖紅頭蠅蛆。

通過(guò)養(yǎng)蟲來(lái)處置濕垃圾,，是一個(gè)好生意嗎,？

王兆賡和張海忠在養(yǎng)蟲過(guò)程中，都曾遭遇用地問(wèn)題——養(yǎng)蟲方式處置濕垃圾,，用地面積偏大,。以上海冬臣昆蟲養(yǎng)殖公司為例，目前日均濕垃圾處理量約8噸,，需要用地面積約5000平方米,。張海忠根據(jù)養(yǎng)殖紅頭蠅蛆的經(jīng)驗(yàn)估算，如果達(dá)到日均100噸的濕垃圾處理能力,，則需要占地面積約20畝,?！皾窭B(yǎng)蟲比較難落戶中心城區(qū)，更適合設(shè)在遠(yuǎn)郊等土地資源豐富的地方,?！蓖跽踪s說(shuō)。

養(yǎng)殖的蟲子也面臨銷路問(wèn)題,。張海忠嘗試養(yǎng)殖紅頭蠅蛆兩年后,，目前處于停產(chǎn)階段。張海忠算了一筆賬,，之前公司日均濕垃圾處理量為15噸,，日均干蟲產(chǎn)量只有500斤，“量太少,，難以找到穩(wěn)定的大客戶,。”張海忠建議,，日均濕垃圾處理規(guī)模最好不低于50噸,。此外，一些個(gè)體戶養(yǎng)殖蠅蛆,，“他們不用雇人,，也不用安裝環(huán)保設(shè)施，成本低,，拉低了干蟲的市場(chǎng)售價(jià),。”

用濕垃圾來(lái)養(yǎng)蟲,，作為一種資源化利用方式,，目前來(lái)看還在嘗試中?！疤剿鬟^(guò)程還需要與相關(guān)部門協(xié)商好,，不論是土地，還是獲得充足的濕垃圾原料,?！睆埡Ｖ艺f(shuō)。