新華社石家莊4月21日電(記者劉桃熊)谷雨時節(jié),,河北省清河縣上萬畝山楂樹相繼開出潔白的花兒。清河縣尹才莊村的牛蘭奎望著今年3月在自家房前屋后種下的30多棵山楂樹滿眼憧憬:“這山楂樹可是當(dāng)?shù)匕傩盏摹畵u錢樹’,,今年是俺這輩子第三次種山楂樹了,。”牛蘭奎歡喜地說,。
和牛蘭奎一樣,,尹才莊村所在的馬屯一帶13個村的村民對山楂樹都“情有獨鐘”,因為山楂樹曾是當(dāng)?shù)匕傩盏摹熬让睒?。馬屯地處黃河故道,,土地沙化嚴(yán)重,莊稼收成不好,,老百姓連飯都吃不飽,,20世紀(jì)80年代為了治沙增收,當(dāng)?shù)卣ㄟ^多方考察,,發(fā)現(xiàn)這里適合山楂種植,于是號召當(dāng)?shù)匕傩沾竺娣e種植山楂,。
牛蘭奎一口氣將村南頭10畝地都種上了山楂樹,。3年后,果樹到了掛果期,,牛蘭奎的10畝山楂樹賣了5000元,,一家人高興得一宿睡不著。和牛蘭奎一樣高興的還有馬屯13個村的村民,,大家都通過種植山楂解決了溫飽問題,,有的還成了“萬元戶”。
可是好景不長,,隨著樹齡老化,,加上種植技術(shù)和管理方法落后,山楂樹結(jié)出的果子個頭小,、品質(zhì)差,,賣不上好價錢?!吧介a(chǎn)量倒也不低,,可是品質(zhì)差,只能當(dāng)打漿果賣,,每斤只賣幾毛錢,。”牛蘭奎回憶,,一氣之下,,他刨了家里的5畝山楂樹,。
沒有種植技術(shù),豐產(chǎn)也不豐收,。為了提升山楂品質(zhì),,當(dāng)?shù)氐囊幻r(nóng)技員高俊英聯(lián)合牛蘭奎等28家種植大戶成立了“馬屯紅果合作社”,建立起了標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地,,統(tǒng)一技術(shù)管理,、統(tǒng)一產(chǎn)品認(rèn)證、統(tǒng)一分級包裝,。這下馬屯的山楂翻了身,,果子個頭大、顏色鮮,,每公斤能賣到3元,,趕上好行情甚至能賣到5元以上。
沒想到合作社效果這么好,,牛蘭奎于是把刨掉的幾畝地又重新種上了山楂樹,,還另外承包了30畝地種植。現(xiàn)在牛蘭奎一家每年收入能達20萬元,,成為遠(yuǎn)近聞名的富裕戶,。
如今,馬屯已是平原地區(qū)規(guī)模最大的山楂種植區(qū),,種植面積2萬余畝,,年產(chǎn)7.5萬噸,年收入1.5億元,,馬屯的百姓靠著山楂致了富,。
山楂不僅富了百姓,還美化了環(huán)境,,成片的山楂樹起到了防風(fēng)固沙作用,。每年這個時節(jié),山楂花開吸引來大量的游客,。清河縣借此發(fā)展起鄉(xiāng)村旅游,,規(guī)劃建設(shè)了山楂小鎮(zhèn),將兩萬畝山楂林打造成集觀光,、采摘,、休閑為一體的鄉(xiāng)村旅游風(fēng)景區(qū)。
如今68歲的牛蘭奎又有了新思路,,他打算在自家院里辦個農(nóng)家樂,,房前屋后種上山楂樹,游客可以在山楂樹下用餐,、休憩,,于是,,今年牛蘭奎第三次栽種了山楂樹。
艾糍是傳統(tǒng)的小吃,,一般在清明節(jié)食用,。在客家人的餐桌上,艾草可算是一種常見的食材,。在吃艾糍時,,客家人喜歡泡一壺紅茶,再輔以鮮筍,、山楂等小食,,那感覺更是無比美妙,。