新華社石家莊4月23日電? 題:河北石家莊:不讓一個孩子營養(yǎng)掉隊
新華社記者 孫杰、王昆,、秦婧
河北省石家莊市橋西區(qū)借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗,實施校園營養(yǎng)餐計劃,斬斷校園內(nèi)外餐飲領(lǐng)域利益鏈條,,主動干預(yù)學(xué)生體質(zhì)健康,讓每一個孩子不因城鄉(xiāng),、地域,、收入的分化錯失成長機遇,公平享有健康權(quán),。
強壯身體從校餐做起
橋西區(qū)政府調(diào)查發(fā)現(xiàn),,“家庭式”“作坊式”“門臉式”小餐桌遍布校園周圍,從業(yè)人員健康狀況、食品衛(wèi)生狀況等無法保證,;校園內(nèi)餐廳的基礎(chǔ)設(shè)施更新滯后,,個別學(xué)校餐廳運行不規(guī)范。
橋西區(qū)教育工委書記趙文平說,,部分家長因工作繁忙無暇顧及孩子的吃飯問題,,為校園周邊小餐桌提供了生存空間。同時,,校園內(nèi)餐廳由學(xué)校自主經(jīng)營,,各學(xué)校普遍存在營養(yǎng)搭配不均衡現(xiàn)象。
河北省營養(yǎng)師服務(wù)協(xié)會會長雷敏表示,,由于飲食不均衡,,肥胖癥、脂肪肝,、高血壓等影響學(xué)生生長發(fā)育,,學(xué)生體質(zhì)健康狀況不容樂觀。
2018年3月,,橋西區(qū)提出政府主導(dǎo),、市場運作、企業(yè)管理,、行政監(jiān)管,、社會監(jiān)督的校餐改革思路,在義務(wù)教育階段逐步推行校園營養(yǎng)餐計劃,。目前已實現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)小學(xué)全覆蓋,。
“校餐改革是一項綜合性工程,必將觸動校園內(nèi)外各類利益,,但這是黨委,、政府義不容辭的責(zé)任?!笔仪f橋西區(qū)委書記劉軍志說,,橋西區(qū)發(fā)動家長參與到改革中,努力改變?nèi)駹I養(yǎng)觀念,。
橋西區(qū)區(qū)長戎華奎表示,,校園營養(yǎng)餐計劃的宗旨是讓孩子享受健康公平。一方面解決家長的后顧之憂,,改善孩子營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,。另一方面提升政府監(jiān)管效能,用市場化手段壓縮小餐桌生存空間,。