央視網(wǎng)消息： 13日上午,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就奶業(yè)振興成效有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會(huì),。

奶業(yè)是惠及億萬(wàn)人民身體健康,、關(guān)系國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),。改革開(kāi)放以來(lái)，特別是進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),，經(jīng)過(guò)全行業(yè)長(zhǎng)期的不懈努力,，我國(guó)奶業(yè)發(fā)展發(fā)生了翻天覆地的變化，取得了巨大的發(fā)展成就,，積累了寶貴的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),。

國(guó)產(chǎn)奶是不是能百分之百放心喝？

從2008年以來(lái),，我國(guó)奶業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得了非常顯著的成就,，但是對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，一朝被蛇咬,，十年怕井繩,，大家對(duì)于奶產(chǎn)品的安全問(wèn)題還有很多的顧慮和關(guān)切。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人明確表示,，國(guó)產(chǎn)奶的質(zhì)量安全有保證，值得信賴,，國(guó)產(chǎn)奶完全可以放心喝,。

國(guó)產(chǎn)奶能不能放心喝，核心的問(wèn)題是質(zhì)量過(guò)關(guān)不過(guò)關(guān),。在全球來(lái)看,，質(zhì)量安全是奶業(yè)發(fā)展的生命線，關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康,，所以受到全社會(huì)普遍關(guān)注,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心從2009年開(kāi)始到現(xiàn)在，連續(xù)11年承擔(dān)全國(guó)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃的實(shí)施工作,。其中,，從2009年到2018年十年時(shí)間，累計(jì)抽檢的生鮮乳樣品達(dá)到22萬(wàn)批次,，這在國(guó)際上也是比較高的,，監(jiān)測(cè)評(píng)估的因子達(dá)到187個(gè)，建立了含有220萬(wàn)條數(shù)據(jù)的質(zhì)量安全數(shù)據(jù)庫(kù),。經(jīng)過(guò)對(duì)大數(shù)據(jù)的科學(xué)分析,、研判，全面,、準(zhǔn)確掌握了國(guó)家生鮮乳質(zhì)量安全狀況,，歸納為以下三個(gè)方面：

第一，生鮮乳質(zhì)量安全抽檢合格率居食品行業(yè)的前列,。我國(guó)生鮮乳抽檢合格率連續(xù)多年保持在99.7%以上,，三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率保持在100%,。2018年全國(guó)生鮮乳抽檢合格率達(dá)到99.9%，比同期農(nóng)產(chǎn)品的抽檢合格率高2.4個(gè)百分點(diǎn),，比全國(guó)食品總體抽檢合格率高2.3個(gè)百分點(diǎn),。經(jīng)過(guò)11年持續(xù)監(jiān)測(cè)和全行業(yè)的共同努力，我國(guó)生鮮乳質(zhì)量安全目前處于歷史最好水平,。