粗略統(tǒng)計(jì)，鄒學(xué)校團(tuán)隊(duì)育成的辣椒品種國(guó)內(nèi)累計(jì)推廣面積6000多萬畝,，高峰時(shí)期約占主產(chǎn)區(qū)面積的50%,，還在東南亞、非洲、中美洲等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)推廣約1000萬畝,。此外,，他們還建成了我國(guó)最大的辣椒種質(zhì)資源庫(kù)，收集和保存國(guó)內(nèi)外辣椒種質(zhì)資源3000多份,。

讓鄒學(xué)校最難忘的,，是20多年前的湘西瀘溪之行，那不僅是一次單純的科研經(jīng)歷,，更因讓老百姓致富,，而成為他最有成就感的經(jīng)歷。瀘溪是鄒學(xué)校曾對(duì)口扶貧多年的偏遠(yuǎn)小縣,，這里不僅種植辣椒歷史悠久,，還因?yàn)楠?dú)特的地理?xiàng)l件和氣候優(yōu)勢(shì)，孕育了種類多樣,、個(gè)性不一的特色辣椒,。

但這個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣的椒農(nóng)們，曾經(jīng)卻無法依靠辣椒擺脫貧困,。

1996年,，鄒學(xué)校第一次來到瀘溪時(shí)，就感慨：“這里簡(jiǎn)直是辣椒的‘天堂’,?！睆哪侵螅?0多年里,，他和團(tuán)隊(duì)在瀘溪相繼推廣了“興蔬301”“博辣紅麗”“博辣紅?！钡壤苯菲贩N10余種。一開始,，村民都不太信任這個(gè)寡言少語的辣椒專家,，不少農(nóng)民根本不相信自己種植的辣椒產(chǎn)量能翻兩三倍。

在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，鄒學(xué)校發(fā)起了示范種植項(xiàng)目,。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民李建成用土地入股參與種植。當(dāng)年,，這個(gè)目標(biāo)就輕輕松松實(shí)現(xiàn)了——產(chǎn)量從畝產(chǎn)1000公斤增長(zhǎng)到3000公斤,。

“辣椒院士”鄒學(xué)校始終對(duì)農(nóng)民懷有樸素的情感。在手機(jī)剛剛普及,、接電話還要收費(fèi)的年代,，他每個(gè)月電話費(fèi)高達(dá)3000元，絕大部分電話費(fèi),，都花在了給農(nóng)民答疑解惑,。

記者問他,，現(xiàn)在還會(huì)把號(hào)碼告訴椒農(nóng)嗎,？“怎么不告訴呢,？我的電話他們隨便打?！编u學(xué)校說,，“不過，因?yàn)檫@些年我們團(tuán)隊(duì)越來越成熟,、分工越來越細(xì),，許多實(shí)際生產(chǎn)中的問題都由團(tuán)隊(duì)成員解決掉了?！?/p>

蔬菜是受市場(chǎng)行情波動(dòng)影響極大的產(chǎn)業(yè),，許多農(nóng)民辛苦一年，最終有可能血本無歸,，這讓他心里很不是滋味,。“天災(zāi)造成的損失,，我們不能都讓菜農(nóng)承擔(dān),。”鄒學(xué)校說,，團(tuán)隊(duì)里很早就有專人在研究蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué),，他希望這方面的研究有一天能應(yīng)用到實(shí)踐中，為各地布局蔬菜產(chǎn)業(yè)提供參考,。

“相比豐收,，我更在意農(nóng)民有沒有增收。只有農(nóng)民收入增加了,，老百姓的味蕾才能嘗到更多味道,，才能從‘有啥吃啥’，變成‘吃啥有啥’,?！编u學(xué)校說。