新華社上海1月26日電（記者王淑娟）新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控當(dāng)前，城市守望相助,。疫情恰逢春節(jié)期間,，很多市民不再外出買菜或聚餐,，如何讓市民們每天都能在家吃到新鮮菜，成了一大剛需,。不少生鮮電商平臺(tái)快速反應(yīng),，增加菜籃子供應(yīng)，春節(jié)期間不打烊,、穩(wěn)菜價(jià),，為市民把新鮮菜送到家，叮咚買菜,、盒馬等生鮮電商均承諾“不漲價(jià),、保供應(yīng)”。

叮咚買菜的數(shù)據(jù)顯示,，近期,，市民對(duì)手機(jī)買菜的需求量大幅增長(zhǎng)，大年三十的訂單量同比去年增長(zhǎng)超過(guò)200%,，預(yù)計(jì)今年春節(jié)7天,，上海地區(qū)市民下單量將突破150萬(wàn)單。其中,，市民對(duì)蔬菜,、水產(chǎn)魚蝦、豬肉的需求量最大,。

叮咚買菜首席執(zhí)行官梁昌霖表示,，按照往年的情況來(lái)看，年前三天是訂單量最高的時(shí)候,，大年初一,、初二、初三這3天,，訂單量較低,。但是今年不僅訂單量大幅增長(zhǎng)，而且客單價(jià)翻倍,。

“我們盡自己所有的努力,，讓大家每天吃到新鮮蔬菜，讓每一家盒馬的貨架都是滿的,！”盒馬鮮生首席執(zhí)行官侯毅說(shuō),。疫情突襲，面對(duì)菜籃子需求的快速增長(zhǎng),，盒馬鮮生此前宣布,，民生菜籃子不漲價(jià)，菜肉蛋奶等民生商品供應(yīng)穩(wěn)定,，價(jià)格平穩(wěn),，新鮮果蔬,、鮮活魚蟹最快30分鐘送到家；家樂(lè)福宣布,，春節(jié)期間送貨上門服務(wù)“不打烊”,，在全國(guó)51個(gè)城市的210家門店購(gòu)買年貨均可享受3公里以內(nèi)一小時(shí)送貨服務(wù)；永輝超市承諾,，商品不漲價(jià),，春節(jié)期間到店到家服務(wù)不打烊。

“市民需求量大幅增加,，對(duì)我們的供應(yīng)帶來(lái)了一些挑戰(zhàn)。特別是春節(jié)期間,，大部分食品供應(yīng)商都已停止供貨,，物流也停止運(yùn)送。公司正在發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),，與各品類的核心品牌商家密切溝通,，推動(dòng)企業(yè)加班供應(yīng)、優(yōu)化庫(kù)存,?！绷翰乇硎荆＿速I菜已經(jīng)正式成立應(yīng)急小組,，全面加強(qiáng)商品供應(yīng),。