大象新聞· 映象網(wǎng)記者 吳彥飛 通訊員 符浩

淮濱縣氣候適宜，四季分明,，農(nóng)作物種植密集,，每年夏秋兩季產(chǎn)生的農(nóng)作物秸稈有40到50萬(wàn)噸左右。近些年,，隨著農(nóng)村生活條件改善,，國(guó)家對(duì)環(huán)保的重視，處理農(nóng)作物秸稈自然也就成了政府部門(mén)一件頭等大事,。怎么“變廢為寶”,，各級(jí)黨委政府都在想辦法，出點(diǎn)子,，近年來(lái)該縣臺(tái)頭鄉(xiāng)也探索出了一條符合農(nóng)業(yè)發(fā)展的路子,。

日前，記者在該縣臺(tái)頭鄉(xiāng)湯坡村的雙孢菇基地看到,，高高低低的架子上長(zhǎng)滿(mǎn)了雙孢菇,，菌床上一朵朵雪白的雙孢菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，棚內(nèi)水空調(diào)產(chǎn)生的水滴滋養(yǎng)著菌菇,。生長(zhǎng)在智能化空調(diào)面包棚中,，獨(dú)特的環(huán)境讓它們成為了目前市場(chǎng)上最搶手、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的菌菇,。

為何選擇種植雙孢菇,？據(jù)雙孢菇基地負(fù)責(zé)人翁少成介紹，“我來(lái)臺(tái)頭鄉(xiāng)考察時(shí),，發(fā)現(xiàn)這片廢棄的土地如果有效的利用起來(lái),，能有很大的發(fā)展空間。我又到外地考察對(duì)比,，發(fā)現(xiàn)咱們本地有豐富的下腳料,，比如麥草、玉米桿,、雞糞,、牛糞等，這些材料經(jīng)過(guò)混合攪拌高溫處理后,，能培育出上等的雙孢菇,。”

說(shuō)干就干,，2018年4月,，一個(gè)投資500余萬(wàn)、建有大棚76個(gè)和冷庫(kù)的淮濱縣信晟農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社雙孢菇基地就落地而成,。

該菌菇基地高薪聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,，采用工廠化,、立體化的循環(huán)栽培模式。培養(yǎng)架底部鋪著由麥秸,、玉米秸稈,、玉米芯及牛糞等農(nóng)業(yè)廢棄物組成的培養(yǎng)料。這些養(yǎng)料不僅適宜雙孢菇的生長(zhǎng),，而且出完菇的菌糠,，可成為上佳的無(wú)公害肥料；經(jīng)過(guò)特別加工,，還可制作成碳棒用于滅菌或者供暖,；廢料中含有的大量菌體蛋白，又是牛羊等反芻動(dòng)物的好飼料,?！?019年雙胞菇基地回收了近4500噸秸稈，極大地緩解了我鄉(xiāng)秸稈禁燒工作壓力,?！迸_(tái)頭鄉(xiāng)黨委副書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)李亞?wèn)|激動(dòng)地說(shuō),。