新華社烏魯木齊4月20日電 題：南疆林果合作社百人技術(shù)隊(duì)的“核桃雄心”

新華社記者李志浩,、張曉龍,、阿曼

在新疆南部的塔里木盆地，農(nóng)民麥麥提·艾力和他的林果合作社百人技術(shù)隊(duì)有這樣一顆雄心：讓家鄉(xiāng)的核桃變得不尋常,。

對(duì)于集中連片深度貧困“三區(qū)三州”之一的南疆四地州農(nóng)民來(lái)說(shuō),，核桃、紅棗等特色林果,，個(gè)頭小,，但意義大。

有“瓜果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的新疆,，通過(guò)近20年努力,，特色林果種植規(guī)模從380萬(wàn)畝擴(kuò)大到2200萬(wàn)畝，成為全國(guó)林果主產(chǎn)區(qū)之一,。當(dāng)?shù)靥厣止?成長(zhǎng)在環(huán)塔里木盆地的綠洲上,，尤以核桃種植最廣。

每一顆果子的銷售,，都關(guān)系當(dāng)?shù)氐拿撠毠?jiān),。目前,，林果業(yè)收入占南疆農(nóng)牧民年人均收入30%以上，在一些林果大縣超過(guò)50%,。

在以薄皮核桃聞名的南疆溫宿縣,，40歲的麥麥提·艾力見(jiàn)證了當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)快速發(fā)展。他生活的恰格拉克鄉(xiāng),，與塔里木盆地多數(shù)綠洲一樣,，過(guò)去主要種植小麥和棉花。2000年后為了增加農(nóng)民收益,，全縣大面積改種核桃,、紅棗、蘋果等特色林果,。如今，擁有9萬(wàn)畝核桃的恰格拉克鄉(xiāng)已是全縣重要核桃產(chǎn)區(qū),。

快速發(fā)展的林果業(yè)為麥麥提·艾力帶來(lái)工作機(jī)會(huì),。2004年，24歲的他應(yīng)聘為當(dāng)?shù)亓止苷炯夹g(shù)人員,。從此,，他告別“土方子”，開(kāi)始學(xué)習(xí)林木管理專業(yè)知識(shí),，并指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)管理果樹,。

這份工作讓麥麥提真切看到南疆林果管理的“短板”。長(zhǎng)期以來(lái),，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民文化水平不高,、對(duì)專業(yè)種植知識(shí)接受速度慢。盡管這里有良好的光熱資源,，但管理水平跟不上種植規(guī)模,，導(dǎo)致果樹管理粗放、果品不夠穩(wěn)定,，也缺少深加工能力,。

如何讓尋常核桃品質(zhì)和售價(jià)漸上臺(tái)階、留更多利潤(rùn)給農(nóng)民,？2014年的一個(gè)契機(jī)讓麥麥提投身到變革之中,。當(dāng)年，恰格拉克鄉(xiāng)有1.5萬(wàn)畝新核桃需要嫁接,。一說(shuō)到嫁接,，當(dāng)?shù)毓r(nóng)就感頭疼。因普遍不掌握嫁接技術(shù),，每到果樹嫁接,，農(nóng)民就要花大價(jià)錢從外鄉(xiāng)外縣請(qǐng)技術(shù)能手來(lái)幫忙，費(fèi)錢費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。

何不讓本鄉(xiāng)農(nóng)民徹底掌握這門手藝,，不再依賴“進(jìn)口”,？恰格拉克鄉(xiāng)從50個(gè)村民小組選出100名農(nóng)民，委托溫宿縣林業(yè)部門進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月的林果管理技能培訓(xùn),。當(dāng)年春季,，百名農(nóng)民學(xué)成出師，順利完成全鄉(xiāng)核桃嫁接任務(wù),，新苗成活率超過(guò)80%,。

如何長(zhǎng)期利用好這支技術(shù)力量尤為關(guān)鍵。2014年7月,，鄉(xiāng)政府支持麥麥提成立溫宿縣助農(nóng)林果農(nóng)民專業(yè)合作社,。短短幾年，他帶著這支百人技術(shù)隊(duì)伍,，包攬了全鄉(xiāng)果樹剪枝,、嫁接任務(wù)，還向外輸出技術(shù)服務(wù)到多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),。2019年,，合作社中標(biāo)兩個(gè)項(xiàng)目，負(fù)責(zé)為多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的7500多畝核桃提供修剪,、疏密和病蟲害防治服務(wù),。

合作社成立第二年，麥麥提推出核桃樹病蟲害防治服務(wù),?！氨持r(nóng)藥噴霧器，一個(gè)人從早到晚最多打30畝果園,，而我們一臺(tái)拖拉機(jī)拉著打藥機(jī),，一天就可以打200畝?！彼f(shuō),，關(guān)鍵是很多村民看不懂農(nóng)藥說(shuō)明書，選藥,、配比都成問(wèn)題,。包含了選藥、配藥及打藥的這項(xiàng)服務(wù),，一推出即廣受果農(nóng)認(rèn)可,。

市場(chǎng)化運(yùn)作讓合作社迅速步入正軌，剪枝,、嫁接服務(wù)成為主要收入來(lái)源,。合作社如今擁有4臺(tái)打藥拖拉機(jī),、4架植保無(wú)人機(jī)，擁有2000畝核桃示范基地,，并在政府支持下建成了240噸冷藏庫(kù),，技術(shù)隊(duì)伍也擴(kuò)大到150人。

合作社快速發(fā)展,，讓麥麥提身邊的“股東”伙伴增加到12人,。今年，他們的目標(biāo)是湊夠200萬(wàn)元,，建一個(gè)核桃加工車間,。麥麥提賬算得很細(xì)：如果將青皮核桃加工成核桃仁，一公斤能多賣0.5元,。

“市場(chǎng)需求在那,，我們必須得想辦法?！丙滬溙嵴f(shuō),。眼下，他所帶領(lǐng)的這家農(nóng)民專業(yè)示范合作社盡管規(guī)模尚小,，卻已開(kāi)始探索一條可持續(xù)發(fā)展的新路。