專家建議，老字號(hào)要緊跟信息化數(shù)字化時(shí)代的步伐,，借助數(shù)字化管理手段和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等改造傳統(tǒng)商業(yè)模式,，創(chuàng)新求變，找準(zhǔn)消費(fèi)者需求,，不斷提供個(gè)性化,、定制化產(chǎn)品和服務(wù),。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟(jì)大行其道的當(dāng)下，老字號(hào)也要大膽走出舒適區(qū),，多一些乘“云”而上的創(chuàng)新性和對(duì)市場(chǎng)變化,、對(duì)消費(fèi)潮流的敏感性，力爭(zhēng)使老字號(hào)能夠在“云端”發(fā)新芽,、結(jié)新果,。

北京工商大學(xué)教授高麗華表示，老字號(hào)都有較長(zhǎng)的發(fā)展歷史,，有故事,、有品牌。但老字號(hào)不能“倚老賣老”,，其本質(zhì)是商業(yè),，要做好產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)前,，部分地方政府出臺(tái)了一些打通社區(qū)零售渠道,、深化老字號(hào)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的政策措施，這的確在一定程度上對(duì)老字號(hào)發(fā)展起到了推動(dòng)作用,，但從老字號(hào)的企業(yè)數(shù)量和經(jīng)營(yíng)狀況總體來看,，這種保護(hù)和支持的效果依然有限。

專家建議,，應(yīng)轉(zhuǎn)變保護(hù)觀念,，建立對(duì)中華老字號(hào)的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，實(shí)施動(dòng)態(tài)考核,，使老字號(hào)企業(yè)有進(jìn)有出,，形成鼓勵(lì)優(yōu)勝劣汰的良性循環(huán)。