“今年2月份春節(jié)之后,印度S17的價(jià)格出現(xiàn)了大幅上漲,,同時(shí)國內(nèi)三櫻椒主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn),,兩方面帶動(dòng)下,當(dāng)前國內(nèi)三櫻椒價(jià)格較高,?!蓖跚嗾f。
辣椒市場很快將迎來拐點(diǎn)
2月份國內(nèi)干辣椒漲勢迅猛,,進(jìn)入3月份后卻逐漸進(jìn)入到了相對平緩,,甚至行情偏弱的階段。王青表示,,這主要是由于市場影響,,“三月份國內(nèi)疫情防控趨緊,,辣椒產(chǎn)地消化速度比較慢。而受餐飲業(yè)影響,,終端消費(fèi)也進(jìn)一步鎖緊,。”
王青告訴記者,,本輪干辣椒行情真正走低,,要等到10月份后。因?yàn)閲鴥?nèi)干辣椒新產(chǎn)季在每年的10月份,,由于今年干辣椒行情較好,,屆時(shí)農(nóng)戶的種植積極性會(huì)比較高,面積也會(huì)擴(kuò)大,。在沒有極端天氣影響的前提下,,辣椒行情屆時(shí)甚至?xí)媾R一定幅度下滑的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,,在鮮辣椒方面,王福娟指出,,隨著本輪疫情結(jié)束,,各類辣椒蔬菜,價(jià)格都將迎來拐點(diǎn),?!暗綍r(shí)候,從市場供應(yīng)到天氣都會(huì)逐漸穩(wěn)定,,目前偏高的價(jià)格肯定會(huì)逐漸回落,。”
新京報(bào)記者田杰雄