馬來西亞·拉茶
拉茶是馬來西亞最普遍和最受歡迎的國(guó)民飲料之一。拉茶的主要成分是茶葉和煉乳,,其制作過程是使用兩個(gè)大茶缸,,把沖泡好的茶水與煉乳混合后來回多次從高處往下倒,動(dòng)作猶如將茶湯在兩個(gè)茶缸間來回拉,這樣可以使茶水和煉乳混合更為充分,。拉得越長(zhǎng),,起泡越多,茶香與奶香越能獲得充分發(fā)揮,,口感也會(huì)更加順滑,。
↑5月18日,在馬來西亞雪蘭莪州的必打靈查亞,,穆赫德·扎布里在制作拉茶,。新華社發(fā)
↑這是5月18日在馬來西亞雪蘭莪州的必打靈查亞拍攝的制作好的拉茶。新華社發(fā)
土耳其·紅茶
在土耳其最大城市伊斯坦布爾,,土耳其紅茶是當(dāng)?shù)厥忻窈陀慰拖矏鄣娘嬈?。伊斯坦布爾的博斯普魯斯海峽橫跨亞歐兩個(gè)大陸,海峽的風(fēng)光,,吸引著四方來客,。在海峽游輪上點(diǎn)一杯當(dāng)?shù)靥厣t茶,坐著輪船從亞洲到歐洲,,從歐洲到亞洲,,感受時(shí)空的轉(zhuǎn)換,品味茶的醇厚甘甜,。
↑5月15日,,在土耳其博斯普魯斯海峽的一艘船上,,工作人員為乘客送茶飲,。新華社記者沙達(dá)提攝