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上海將有序開放餐飲堂食

2022-06-26 19:21:00 來源：新華網(wǎng) A+A-

新華社上海6月26日電（記者周蕊）記者從26日舉行的上海市新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會上了解到,，從6月29日起,，轄區(qū)內(nèi)無中風(fēng)險地區(qū)且近一周內(nèi)無社會面疫情的街鎮(zhèn),，將有序放開餐飲堂食,。

上海市商務(wù)委二級巡視員賴曉宜介紹,，根據(jù)最新發(fā)布的《本市餐飲服務(wù)業(yè)復(fù)商復(fù)市疫情防控指引》（第三版），上海將實(shí)行堂食服務(wù)備案管理,。餐飲企業(yè)向區(qū)防控辦報(bào)備,，經(jīng)相關(guān)監(jiān)管部門檢查評估后，可恢復(fù)堂食,。

根據(jù)這一指引要求,，餐飲企業(yè)堂食實(shí)行限流管理，提倡預(yù)約,、分時,、錯位就餐。根據(jù)餐廳面積,，大中型餐廳（經(jīng)營面積150平方米以上）大堂按70％比例設(shè)置餐位,，小型餐飲餐廳（經(jīng)營面積150平方米以下）按最大承載量的50％比例控制就餐人數(shù)，實(shí)行隔位,、錯位入座,。

在恢復(fù)堂食前，餐飲企業(yè)要對經(jīng)營場所進(jìn)行全面的預(yù)防性消毒,，日常經(jīng)營中,，每桌顧客就餐完畢離開后要及時對桌椅及餐具進(jìn)行清洗消毒。顧客應(yīng)科學(xué)佩戴口罩,、持有72小時內(nèi)核酸檢測陰性證明,，且測量體溫?zé)o異常方可進(jìn)店。

根據(jù)要求,，上海還將依托大數(shù)據(jù)平臺,，加快推動餐飲業(yè)數(shù)字化治理，將餐飲業(yè)從業(yè)人員健康管理平臺,、場所碼或“數(shù)字哨兵”監(jiān)測平臺和餐飲企業(yè)食品安全分級管理平臺接入各區(qū)城運(yùn)中心,，實(shí)現(xiàn)“一網(wǎng)統(tǒng)管”。

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