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節(jié)令之美·小暑丨小暑至炎熱來

2022-07-07 17:01:27 來源：新華網(wǎng) A+A-

新華社南京7月7日電（記者邱冰清,、王玨玢）7月7日迎來小暑節(jié)氣。俗語說：“小暑過,，一日熱三分,。”小暑到底有多熱,？此時(shí)農(nóng)作物有什么變化,？

節(jié)令之美·小暑丨小暑至炎熱來

南京信息工程大學(xué)應(yīng)用氣象學(xué)院副教授江曉東介紹，小暑節(jié)氣,，全國天氣的關(guān)鍵詞是高溫,、多雨、入伏,。自小暑起,，我國普遍開始進(jìn)入一年中最熱的階段,。北方由于雨季尚未到來，是干熱,，南方則是濕熱。今年7月16日,，在小暑的第十天,，將進(jìn)入“三伏”的“初伏”，今年的“三伏”將持續(xù)40天,。

《月令七十二候集解》中有“暑,，熱也，就熱之中分為大小,，月初為小,，月中為大”的記載。江曉東解釋,，一般來說,，小暑時(shí)炎熱天氣開始，大暑時(shí)炎熱達(dá)到峰值,，持續(xù)時(shí)間會更長,。

節(jié)令之美·小暑丨小暑至炎熱來

“小暑時(shí)節(jié)，北方降雨少,、日照強(qiáng)烈,，一些城市的年極端高溫反而會出現(xiàn)在小暑。而在南方,，日平均氣溫高于30攝氏度,、日最高氣溫高于35攝氏度的高溫天氣則比較常見?！苯瓡詵|說,。

高溫的小暑對大多數(shù)農(nóng)作物來說正是旺盛生長的時(shí)節(jié)。江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員張?bào)w付介紹,，小暑時(shí)節(jié),，我國局部地區(qū)要進(jìn)行“雙搶”，即對于生育期短的早稻品種,，小暑期間成熟,，需要搶收早稻，搶種晚稻,，田間一片繁忙,。

節(jié)令之美·小暑丨小暑至炎熱來

從飲食上來看，民間有小暑“食新”的習(xí)俗,?！笆承隆敝傅氖浅孕旅?。人們將小暑期間收獲的稻谷碾成新米，吃新米慶祝收獲,，并祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登,。

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