“我們這里分冬,、夏牧場。冬季放牧,，由于天氣等原因,，增加了很多不確定性”。尕海鎮(zhèn)黨委書記王麟說,，定居點建成后,，冬季負責(zé)放牧的合作社牧民,，可在此居住，牦牛也能在這里養(yǎng),。他也提到了李恰如牦牛生態(tài)養(yǎng)殖示范基地的圈養(yǎng),、放牧、補飼方式,。在他看來,，定居點帶來的另一個不同是——夏季，牧民在外放牧,，這里可接待游客,。

對紅尕來說，無論定居點,，還是屋內(nèi)的公共浴室,，屋外的籃球場，都是從前不熟悉甚至未曾想過的事,。而關(guān)于“十戶聯(lián)產(chǎn)”,，他用樸實的方式表達支持——拿出自己牧場蓋定居點。

在王盛看來,，“十戶聯(lián)產(chǎn)”模式核心是“抱團”，關(guān)鍵是“聯(lián)”,。能否成功主要看四大因素,，一是組建“聯(lián)產(chǎn)體”，以村為單位,，按居住相連,、技能相似、產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿望相同等要素,，以十戶左右形成聯(lián)產(chǎn),；二是選定“戶長”，選出帶動能力強,、責(zé)任心強的“領(lǐng)頭雁”，把勞動力統(tǒng)籌起來,，共享技術(shù),、資金等；三是選定產(chǎn)業(yè),，比如碌曲五大產(chǎn)業(yè)之中的現(xiàn)代畜牧業(yè),、旅游業(yè)、藏中藥材種植等,；四是承擔(dān)社會責(zé)任,，不僅要參與全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、帶動農(nóng)牧戶增收，還要肩負環(huán)境整治,、鄉(xiāng)村建設(shè)等,。

王麟表示，通過將農(nóng)牧戶的草場,、牛羊,、資金、勞力等“折股量化”,，建立公平公正的收入分配機制,，就能形成穩(wěn)定的利益共同體。不僅能幫農(nóng)牧戶節(jié)約成本,、增加效益,，還能更有效對接市場、抵御風(fēng)險,、拓展增收,，促進與現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)銜接。

記者注意到,，按《碌曲縣“十戶聯(lián)產(chǎn)”抱團發(fā)展實施方案》提出的“縣統(tǒng)籌,、鎮(zhèn)為主、村實施”機制,，不僅制定了鄉(xiāng)鎮(zhèn)級實施方案,，還確定了各項任務(wù)負責(zé)部門、責(zé)任人甚至?xí)r間節(jié)點,。

比如在金融保障方面,，王盛透露，碌曲注入兩千萬中央和省級財政銜接資金作為擔(dān)保金,，撬動了兩億銀行貸款,，解決了合作組織資金短缺問題。

截至目前,，碌曲有意愿參與“十戶聯(lián)產(chǎn)”的已達1128戶,。在王盛看來，加快農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，推行“十戶聯(lián)產(chǎn)”固然重要,，但必須做到草畜平衡。他談到,，以前牧民認為誰家牦牛多,，誰家就富有。現(xiàn)在要轉(zhuǎn)變思維,，牦牛多不一定收入就多,?！氨热缫活^牦牛養(yǎng)了四五年，可能體重不再增加,，而草場還在消耗,。李恰如牦牛生態(tài)養(yǎng)殖示范基地的方式，不僅節(jié)約了草場,，也提高了出欄率,。”王盛希望,，這一模式能起到示范引領(lǐng)作用,。

引發(fā)牧區(qū)關(guān)注的生態(tài)養(yǎng)殖示范基地

26歲的才讓加，是從碌曲牧區(qū)考出去,，最終回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,。畢業(yè)于西北民族大學(xué)的他，雖已結(jié)婚并撐起一個家庭,，但面對記者,，印著高原紅的臉上依然會顯出靦腆。

就在中秋節(jié)前三天,，他收到一個特別的禮物——碌曲縣博納農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司營業(yè)執(zhí)照,。作為法定代表人，這家公司承載了他振興家鄉(xiāng)的期望,?！按髮W(xué)畢業(yè)后，也想過去大城市工作,，但家鄉(xiāng)可能更需要我,。”

他的想法,，得到了尕秀農(nóng)業(yè)總經(jīng)理李沅峰的支持,，“就像生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，是我們的重要探索,。培養(yǎng)當(dāng)?shù)厝瞬?，也是我們的重點任務(wù)?！?/p>

在才讓加這家公司的股東名單上,，記者看到了尕秀農(nóng)業(yè)的名字。才讓加說,，2021年，尕秀農(nóng)業(yè)與碌曲縣政府共同打造李恰如生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,，“這件事在當(dāng)?shù)赜绊懞艽?，我從那時就開始關(guān)注這個基地,，那里不僅養(yǎng)牦牛，還養(yǎng)生態(tài)雞,?！?/p>

因為疫情，好幾個月沒回成都看望家人的李沅峰說,，“雖然我的家不在這里,，但我的事業(yè)在這里。希望把基地做好,，也希望培養(yǎng)更多當(dāng)?shù)厝瞬?。?/p>

才讓加已開始在李恰如生態(tài)養(yǎng)殖示范基地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖,、管理,、運營等方面的知識，他希望依托所學(xué),，幫家鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶獲得更高收入,。

他將實踐的第一站，選在了雙岔鎮(zhèn)二地村,。來自甘南州的駐村幫扶工作隊是這次合作的親歷者,。工作隊隊員透露，目前,，生態(tài)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)方案已制定,，正倒排時間、倒排工期,、倒逼任務(wù),，推進項目順利完成。

李恰如是誰,？

草畜平衡,、綠色發(fā)展的探索者

采訪中,，王盛沒有回避碌曲曾存在的“超載過載放牧問題,。”他告訴記者,，中央及甘肅省環(huán)保督察調(diào)研反饋2020年碌曲實際載畜量95.43萬羊單位,，但省定理論載畜量為90萬羊單位?！翱h委,、縣政府高度重視、全面認領(lǐng)，多次召開禁牧和草畜平衡部署會,、推進會,，并制定禁牧和草畜平衡超載牲畜核減方案。目前,，已取得階段性成果,。”

在李恰如生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,，碌曲縣委常委,、宣傳部部長李英環(huán)也談及自己的思考，建立草畜平衡機制,，推廣劃區(qū)輪牧,、高效養(yǎng)殖、半舍飼等適用技術(shù),，將對天然草地保護利用,、推進畜牧業(yè)綠色發(fā)展產(chǎn)生積極作用?！澳羺^(qū)全面建成小康社會離不開畜牧業(yè)強力支撐,、離不開牦牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。這也是牧區(qū)群眾防止返貧的有效手段和實施鄉(xiāng)村振興的重要路徑,?！?/p>

在王盛看來，推進牦牛由傳統(tǒng)放牧飼養(yǎng)向“夏秋放牧,、冬春舍飼或補飼”轉(zhuǎn)變,，不僅是減少過冬損耗的重要方式，也是減輕牧區(qū)天然草場壓力,，實現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合,、優(yōu)勢互補，確保草畜平衡的重要路徑,。

他表示,，將利用農(nóng)區(qū)秸稈資源和養(yǎng)殖圈舍等，推行“牧區(qū)繁育,、農(nóng)區(qū)育肥,，農(nóng)區(qū)種草、牧區(qū)補飼”模式,，鼓勵引導(dǎo)牧民改變傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,，做到四季出欄、均衡出欄,、全年出欄,。

“生態(tài)優(yōu)先,，總量控制”，李世忠也認為,，在天然草場科學(xué)利用的基礎(chǔ)上推進草畜聯(lián)動,，實現(xiàn)草畜平衡，堅持以質(zhì)立足,、以質(zhì)創(chuàng)優(yōu)，才能推動形成生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)調(diào)的綠色發(fā)展模式,。

在李沅峰眼中,，畜牧業(yè)現(xiàn)代化，除了養(yǎng)殖,，還有品控,、銷售等諸多環(huán)節(jié)，“品牌很重要,，這也是選擇李恰如作為品牌的原因之一,。我們不僅要建立產(chǎn)品生產(chǎn)標準和評價標準，還要推進養(yǎng)殖規(guī)范化,、加工標準化,、物流現(xiàn)代化、營銷網(wǎng)絡(luò)化,。只有著力打造好品牌,，提升市場知名度、美譽度,，才能形成良性,、循環(huán)的發(fā)展新格局?！?/p>

他透露,，李恰如牦牛產(chǎn)品年底有望通過電商平臺走向全國。而為了保證包括李恰如在內(nèi)的碌曲牦牛產(chǎn)品質(zhì)量,，當(dāng)?shù)卣a(chǎn)品全程追溯體系,。

采訪中，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)負責(zé)人多次談到“智慧畜牧業(yè)”,。比如李世忠表示,，打造智慧畜牧業(yè)技術(shù)平臺，實現(xiàn)“從草地到餐桌”的全程質(zhì)量檢測和效率提升,。比如王盛表示,，按“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢,、流向可跟蹤,、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”的要求,，建立防偽溯源信息平臺及追溯體系,，提高碌曲牦牛產(chǎn)品的可靠度、信譽度,，等等,。

采訪結(jié)束已過黃昏，氣溫低了下來,，但碌曲的夜色并未沉靜,。行走在街頭的人們和閃爍著霓虹的商店，提醒著這個位于西部,、地處高原的縣城充滿著希望,。

在“職業(yè)經(jīng)理人”才讓加眼里，那個叫李恰如的地方,，是他為之奮斗的家鄉(xiāng)的一部分,；在來自“天府之國”的李沅峰心中，以李恰如為名的基地,，是他實現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖的路徑,；在接受采訪的牧民心里，李恰如生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,，為現(xiàn)代養(yǎng)殖提供了參照,；在對話的多位當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)心中，這個基地不只是招商引資的成果,，更是草畜平衡,、智慧牧業(yè)的探索。